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1 第一站 锦州烧烤

十一放假,女儿攻略,避开人流,与大部队反向而行——北上,到锦州吃烧烤去。中午两点出发,晚上八点,心心念念的锦州烧烤就已吃到嘴里,发朋友圈“就为了这口吃的”,引来一众点评。▽你这家伙真够野的▽咋跑锦州去了▽老白清真烧烤味道好极了▽那边人流如何▽又去逛吃了▽我们在大同,人太多了看着大家七嘴八舌的评论,我俩乐坏了。本来大同、邯郸都是我们备选路线。经过女儿评估,最终确定去东北,并详细做好“吃喝玩乐住”攻略。锦州烧烤全国闻名,距离天津不到400 公里,作为首站再合适不过。

2第二站 锦州早市

最具烟火气的锦州最大早市是石桥子早市,全长约1.2至2公里,设有1200余个摊位,日均客流量超1万人次,节假日可达3万至4万人次。其规模、客流量和影响力位居国内早市之首,也是亚洲最大早市之一。

分为早餐区、果蔬区、海鲜区和百货区,商品种类齐全。最著名的东北特色小吃有:炸大枣、玫瑰油炸糕、一元肉夹、锦州干豆腐、双八酸奶等。我们由石桥子中心街先向北再向南逛,分别品尝了网红小吃牛肉包子、豆腐脑、老北京鸡肉卷、肉蛋堡、炸大枣、筋饼、双八酸奶。摊位上热气腾腾、人声鼎沸。美食面前,每个胖子都抱怨自己食量小。螃蟹、大虾等海产品肥美鲜活,就连瓜果蔬菜都透着不一样的精神气儿,不禁产生旅居的想法。

3第三站 义县(宜州)奉国寺

奉国寺是国内辽代三大寺院之一,总体布局与天津市蓟州独乐寺和山西省大同善化寺基本一致。作为皇家寺院,从建筑艺术的角度,奉国寺堪称中国古代木结构建筑的奇迹,代表着11世纪中国建筑的最高水准,它的存世直接影响了紫禁城的建筑格局。奉国寺坐北朝南,规模宏大。殿内有全球现存最完整的辽代大型泥塑群。正殿一字排开七尊大佛,每尊古佛高度达9米,这便是著名的“过去七佛”。七佛并坐体现因果相续,佛像威严与慈悲并存,象征修行境界:过去庄严、现在圆成、未来可期。据记载,这七尊佛像是根据佛教经典中的描述塑造而成,分别代表了七个不同的时期,寓意着时间的流逝和佛法的永恒。每一个走进大殿的人无不被此景所震撼,亲临现场,敬畏由心而生。奉国寺是辽朝圣宗为纪念萧太后所建。其标志性古建筑——大雄殿,是中国古代建筑中最大的单层木结构建筑,被誉为“中国第一大雄宝殿”。

4第四站 打卡奉国寺素面与义县水豆腐

女儿在做义县攻略时,除了奉国寺必须参观外,网红的奉国寺素面和义县水豆腐也是主要项目。

素面馆位于寺庙出口处,游览完毕正好品尝。面馆很干净,也很安静,进门可以自己电脑点餐。宽阔的大厅里,桌椅摆放得整整齐齐,墙面间隔悬挂有素食宣传标语,颇具文化气息。或许因为环境特殊,客人没有大声喧哗的,都找好座位静静等待叫号。两人要了一碗素面、一份小菜,量不大,只够浅尝辄止,但把“食素也是积福积德”记在心中,却也不枉此行。此时已是下午两点,我们快步走向“辽西水豆腐总店”,虽然没打烊,但被告知已售罄,并推荐了拐角处的一家,赶上最后一拨下了单。墙上贴着特色美食及价格,点了水豆腐、蒸猪血、白丸子、咸鱼各一份。饭菜上桌后有点傻眼,任味道再好俩人也吃不完。鲜嫩的水豆腐和蒸猪血虽然蘸料吃,但各美其美,美美不同。开始我以为白丸子是肉丸子,端上来才知道是肉味面丸子,一人吃两个就够了,一盘12个,着实有点量大。烤鱼非常入味,点对了,消解了蒸猪血和白丸子的油腻。确实一个地方有一个地方的特色,虽然都是寻常材料,但因做法不同味道就不同,值得品尝。在锦州境内玩两天就差不多,虽然还有万佛堂石窟、北普陀山、辽沈战役纪念馆值得打卡,但因为离家近,我们选择留在下次,接下来要去我心心念念的——阜新。

下期续接,敬请关注。

文字︳张弘图片︳秃喵