每经AI快讯，山西证券1月12日发布研报称，给予西麦食品（002956.SZ）“买入”评级。评级理由主要包括：1）中国燕麦龙头，营收稳健增长；2）燕麦行业量价齐升，产品及渠道多维度发力助推行业发展。3）公司燕麦主业产品品牌渠道势能强劲，第二增长曲线大健康业务蓄势待发。风险提示：宏观经济恢复不及预期；原材料价格波动影响盈利情况；食品安全风险影响企业形象。

每经头条（nbdtoutiao）——年产量是传统大田120倍以上，1个人管理1栋楼！实探中国“植物工厂”：水稻生产期从120天减到60天，没有虫害不用打农药

（记者 曾健辉）

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