食材：猪蹄1只、莲藕300克、花生50克。

做法：猪蹄焯水后与莲藕块、花生同炖2小时至软烂。

功效：滋阴润燥、补气血，改善皮肤干燥与关节不适。

提示：高血脂者宜去猪皮后炖煮。