近日,燕之屋联袂苏宁钟山国际高尔夫酒店匠心推出「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名燕窝茶点燕之屋的温润底蕴与高奢酒店的至臻格调交相辉映,东方年味与西式雅韵交织共舞,共同谱写出一曲富有新春风味的华美乐章。

图:「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名下午茶(图片仅供参考)
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图:「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名下午茶(图片仅供参考)

燕之屋①28年专注高品质燕窝,始终秉持“美与健康”的理念,坚持严选印尼核心产区的高品质金丝燕燕窝。从原料溯源到成品呈现,每一环节皆贯注匠心,将大自然的珍贵馈赠,转化为充满艺术的餐桌美学。而苏宁钟山国际高尔夫酒店由国际知名酒店设计公司CCD倾力打造,秉持“载城市记忆,传文化经典”的整体设计理念,从六朝古都的历史积淀和紫金山独特的历史文化意涵中汲取灵感,以低调沉稳的欧式建筑外观融合缤纷多姿的园林景观,尽显高雅尊贵的庄园文化气息。燕窝是时光淬炼的天然滋养,酒店是空间凝结的文化诗篇。两者携手,正是对经典传承、匠心品质与高雅生活方式的一次共鸣与致敬,旨在为都市菁英呈现一场超越寻常、滋养身心的温暖仪式,让新春的祝福,蕴含于每一口精致之中。

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图:苏宁钟山国际高尔夫酒店
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图:苏宁钟山国际高尔夫酒店

燕窝,经历了岁月传承,是大自然的馈赠,也是时间的礼物,滋养着人们的身心。在「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名燕窝茶点中,燕之屋的高品质燕窝不只是东方经典滋补臻品,而是经由苏宁钟山国际高尔夫酒店的厨师团队之手,焕发出全新的生命力。燕窝茶点以木制古匣作盛器,将新春的吉祥祝语凝于方寸之间,犹如一份等待开启的新春贺礼,暗藏纳福迎祥的巧妙寓意。

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2026新春联名燕窝茶点内含「金鞍衔燕」与「燕飨寻香」双套菜单。其中,小食双星报喜(百香果香芒燕窝鱼子酱),馥郁的百香果与清甜芒果托起如玉燕窝与咸鲜鱼子酱,以创新之味开启新年双喜临门的好彩头;朱绫叠雪(鹅肝慕斯缀燕窝),鹅肝的醇厚与燕窝的清雅形成绝妙对比,是奢华与雅致的味觉交响;雪团春糯(明式艾窝窝) ,精巧复刻传统中式茶点,软糯外皮包裹清甜馅料,承载着记忆中的温润年味。而甜品凝香红莓(开心果流心草莓燕窝慕斯),莓果的酸甜、坚果的香醇与燕窝的柔滑,三重口感与风味在口中融合,演绎出红火甜蜜的新春滋味;南国雪融(椰子芋泥燕窝露),醇厚椰香与绵密芋泥构成温暖基底,莹白燕窝如玉凝驻其中,口感温润顺滑,寓意寒冬将尽,暖春即临。

图:「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名下午茶(图片仅供参考)
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联名燕窝茶点的品鉴场所,设于酒店别具一格的大堂酒廊。其空间以图书馆为设计灵感,采用大块面的构成手法,融入上世纪30年代装饰艺术风格,承载了城市的记忆和居家的温馨感。新年伊始,正是团圆相聚、偷得浮生的美好时节。携至亲挚友,于此静谧雅致之处悠然落座,轻抿一盏凝萃时光与匠心的燕窝琼露,在东方珍萃与西方雅韵的舌尖共舞中,闲话家常,共祈新岁。

图:苏宁钟山国际高尔夫酒店大堂酒廊
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图:苏宁钟山国际高尔夫酒店大堂酒廊

时光轻启新篇,2026年的序幕已缓缓拉开。「金鞍衔福,燕飨寻香」2026新春联名燕窝茶点现已臻启限时①赏味。燕之屋联袂苏宁钟山国际高尔夫酒店,献上一份来自时光的滋养与祝福。金鞍已备,静待燕来,共飨佳期。

①指燕之屋企业
②限时赏味时间:2026.1.5-2026.3.31 9:00-23:00