爱吃面条的人不少,南北各地都有自己的特色。武汉人爱热干面,兰州人离不开牛肉面,北京人常吃炸酱面。对重庆人来说,一碗小面就是平常日子里的讲究。重庆的小面馆特别多,走几步就有一家,店里店外坐满食客。价格也实在,六七块钱就能吃二两,分量还不少。
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西安有个小伙子去重庆玩,听说有家网红小面店很火,就想去尝尝。那店看着普通,店面不大,只能坐几个人,大多时候食客得坐在外面的凳子上。没疫情的时候,排队能排几十米。因为成了网红,除了本地人,好多游客都特意找来。
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小伙想着来都来了,得尝尝招牌。他点了三两特色招牌小面,加了个煎鸡蛋。结账时老板说要 30 块,小伙愣了,又不好意思说不吃。老板见他惊讶,赶紧解释,招牌面的浇头特别多。
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原来这特色招牌小面,二两 23 块,三两 28 块,加个鸡蛋 2 块,正好 30 块。等面端上来,确实挺实在。一大碗面上面,铺着豌杂、牛肉、牛筋、肥肠,差不多把店里的浇头都加了一遍。小伙看了,心里舒服多了。
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这招牌面是干捞的,辣度能自己选。浇头和面底下的调料混在一起,香味很浓,吃前得拌匀。小伙吃得挺开心,面条劲道,最后还喝了碗面汤,才算吃完。
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只是吃完后,他有点犯嘀咕:花 30 块吃碗小面,到底值不值?有网友评论:“值不值先不说,只能说你人傻钱多。” 其实自己吃得高兴就好,不过换作是我,肯定不会选这么贵的,哪怕是出门旅游。
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