本文转自：人民网-江西频道

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晾晒腊板鸭。

2026年1月14日，在江西省抚州市临川区河埠乡，一合作社正利用晴好天气，忙着晾晒腌制后的腊板鸭，成为秋冬时节一道独特的风景线。

临川区河埠乡利用独特生态地理环境与气候，大力发展腊味经济，串起养殖、加工、销售产业链，带动群众就业增收，为乡村振兴注入活力。（郭昊）