2026年1月13日，彭州市食品产业商会成立大会在彭州市民营经济发展促进中心“彭客空间”圆满举行。这一消息标志着彭州食品产业正式开启“抱团发展”新模式，也为川渝地区食品产业协同发展注入了新活力。市政协主席米兰佳，市政协副主席吴光辉，成都新材料产业功能区管委会副主任陈江祺，市委统战部常务副部长张筵偃，市市场监管局、天府蔬香园等单位负责人，川渝两地行业商协会代表、金融机构、彭州友好商协会及全体会员单位共赴盛会。
大会现场：授牌签约齐发力产业联盟初成型
本次大会紧扣“彭派食代·合力启航”主题，现场亮点纷呈。商会授牌、会长及会员单位授牌仪式依次进行，特邀顾问聘书颁发到位，《食品安全倡议书》正式发布，多家川渝行业协会与商会现场签订战略合作协议。一系列举措落地，让彭州食品企业的“朋友圈”进一步扩大，产业协同发展的基础愈发牢固。
领导声音：立足川渝优势打造特色名片
市政协主席米兰佳在致辞中提到，食品产业是彭州的立身之本、兴市之基，商会的成立恰逢其时。她希望商会能发挥“领头雁”作用，带领彭州食品企业深耕川渝市场，挖掘巴蜀饮食文化内涵，推动产业从“单打独斗”转向“抱团突围”。同时，市政协将为商会发展保驾护航，助力彭州食品产业在川渝地区打响名气、站稳脚跟。
成都新材料产业功能区管委会副主任陈江祺等领导也表示，期待商会以此次成立为契机，加强与川渝各地食品企业的交流合作，共同推动区域产业升级。
专家建言：预制菜赛道突围彭州大有可为
四川省预制菜首席专家车振明教授为彭州食品产业发展支招。他表示，预制菜是当下川渝地区消费市场的新风口，更是助力乡村振兴的重要抓手。彭州地处成都平原腹地，农产品资源丰富，发展预制菜产业优势明显。他建议，彭州食品企业要以“安全、风味、共赢”为准则，打造全链条质量追溯体系，将川西腊味、彭州九尺板鸭等特色美食融入预制菜产品，形成差异化竞争优势。
会长表态：五大承诺落地服务川渝企业
新当选会长周俊峰在就职发言中亮出“干货”承诺：坚守“三性统一”，做好政企沟通的“连心桥”；搭建四大服务平台，为川渝两地会员企业提供精准服务；推进三年行动计划，明确产业发展路线图；打造“彭派食品”区域公共品牌，让彭州味道香飘川渝；凝聚行业合力，助力川渝食品产业高质量发展。
食安倡议：五企带头承诺筑牢安全防线
四川帝诺食品等五家会员单位代表全体会员宣读《食品安全倡议书》，向川渝食品行业发出倡议：严守法律底线、恪守诚信经营、加强行业自律、倡导健康消费。这一举措，既是彭州食品企业的自我要求，也为川渝地区食品产业高质量发展树立了标杆。
未来可期：抱团闯市场共筑产业高地
彭州市食品产业商会的成立，是彭州食品产业发展史上的重要一笔。未来，商会将以服务会员为核心，以协同发展为目标，积极融入川渝食品产业发展大局，践行“一一六四四”工作体系，为彭州建设“千亿城、百万人、副中心”添砖加瓦，也为川渝地区打造世界级食品产业集群贡献彭州力量。
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