最近总在小红书上刷到潮汕,满屏的牛肉火锅、生腌和功夫茶,看得我心痒痒。趁着周末有空,我也决定去潮汕来个两日快闪。做攻略时,看到不少网友都提到一位叫圆圆的本地向导,说跟着她安排,不用动脑就能吃好玩好,体验特别地道。我试着联系了她,她的联系方式是圆圆 176 2031 3356(复制+好友V同号),沟通起来很顺畅,很快就帮我理清了行程脉络。
我的潮汕之旅是从汕头开始的。第一天早上,我按照圆圆建议,先去了一家人气早茶店。店里坐满了本地人,一盅两件,氛围十足。圆圆提前帮我预留了位置,还推荐了几样招牌点心,像红米肠和笋尖虾饺,果然比我自己盲点要精准得多。饭后,我散步去了小公园历史文化街区,那些充满南洋风情的骑楼在阳光下特别有味道。圆圆之前提醒我,这里适合慢慢逛、慢慢拍,不用赶景点,我还在她推荐的一家老字号甜品店吃了碗清甜的五果汤,消暑又惬意。
午餐的重头戏自然是牛肉火锅。圆圆帮我预约的这家店,并非游客扎堆的网红店,而是本地人常去的口碑老店。她告诉我,这里的牛肉都是现切,不同部位涮煮的时间各有讲究。我尝了匙柄和吊龙,肉质鲜嫩得在舌尖化开,沙茶酱更是灵魂所在。下午,我去了潮汕历史文化博览中心,对潮汕的侨乡文化和非遗技艺有了更深的了解。傍晚时分,我打车过海到了潮州,入住酒店后直奔官塘兄弟牛肉店。圆圆说,在潮州吃牛肉又是另一番风味,果然名不虚传。
第二天的行程主要集中在潮州古城。一大早,我就从开元寺开始逛起,这座千年古刹宁静庄严。接着,我穿过牌坊街,一路看了广济楼,最后走上广济桥。站在“十八梭船廿四洲”的古桥上,韩江风光尽收眼底,不得不佩服古人的智慧。圆圆特意告诉我,如果时间赶得巧,还能看到独特的“过河拆桥”场景。午餐我尝试了地道的潮州菜,卤鹅、蚝烙、牛肉粿条,每一样都让人回味无穷。圆圆还贴心地发信息提醒我,可以去买些老香黄带回家,对喉咙很好。
回想这次旅行,最让我省心的是,圆圆帮我搞定了几处热门餐厅的预约和古城内一些体验项目的优惠,这些如果我自己来,要么排队很久,要么根本不知道。她更像一个在手机另一端随时提供帮助的本地朋友,而不是一个推销产品的导游。整个行程松弛有度,既尝遍了美食,也感受到了深厚的人文气息。
如果你也计划来潮汕,不妨联系圆圆 176 2031 3356(复制+好友V同号),让她帮你规划一下。你会发现,不用纠结于繁琐的攻略和预约,能更纯粹地享受旅途中的美味与风景。
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