大窑，新“引擎”加持|卫龙|品牌价值|大窑|引擎|餐饮

1月15日，《消费钛度》从大窑处了解到，卫龙前CEO孙亦农已正式加入大窑并出任CEO一职。大窑此次任命新CEO，核心驱动力源于2025年以来发生的重大股权变更及由此引发的企业治理结构重构。当前，大窑已进入由KKR主导的全新发展阶段，寻找到一位具有深厚行业经验的专业经理人执掌业务成为必然选择。

作为拥有近30年食品饮料行业经验的资深职业经理人，孙亦农的加盟将助力这家深耕餐饮渠道的"国民汽水"品牌开启新发展周期，从多个维度助力大窑提升全国市场竞争力，实现从"区域餐饮王者"到"全国性综合饮品品牌"的跨越。

新CEO上任

作为在食品饮料行业深耕多年的老将，孙亦农的加入将会给大窑带来哪些改变成为行业关注的热点话题。

公开信息显示，新任CEO孙亦农在食品饮料行业拥有近30年从业经验，其出色的工作能力，收获企业领导人的肯定，雀巢曾公开称赞他为“中国饮料行业公认的专家”。

自1999年7月起，孙亦农便投身于可口可乐（中国）饮料有限公司及可口可乐企业管理（上海）有限公司，在近17年的时间里，先后担任多个重要职位；2016年5月，孙亦农转战厦门银鹭食品集团有限公司，至2021年5月期间，他历任首席商务官、首席运营官及首席执行官，是雀巢全资收购银鹭后的首位中国本土CEO，横向发展的职业经历让孙亦农对于企业运作的各项环节具有清晰认知与强把控。

2021年9月，孙亦农以总裁特别助理身份加入卫龙美味，担任总裁特别助理，同年12月，孙亦农以出众的能力被任命为集团CEO。任职期间，孙亦农曾主导多项里程碑事件，如推动卫龙在香港联合交易所主板挂牌上市，助力卫龙在资本市场上迈出关键一步；助推卫龙产品结构转型等。

数据显示，2022年和2023年，孙亦农从卫龙获得的收入分别为1588.6万元和2349.3万元。然而，2025年3月27日，孙亦农因个人事务及其他业务安排，辞任卫龙执行董事及首席执行官职务。同年7月，孙亦农入选2025福布斯中国最佳CEO榜单。

亟需专业操盘手

值得一提的是，此次启用新CEO背后，大窑已进入由KKR主导的全新发展阶段，而引入专业操盘手执掌业务，成为这一阶段的必然选择。

2025年7月，行业传出重磅消息，美国私募股权公司KKR完成对大窑85%股权的收购。作为全球知名的私募股权机构，KKR在消费领域拥有丰富的投资经验，其投资逻辑通常是通过控股企业后，派驻核心管理团队进行深度业务重组和精细化运营，提升企业价值，最终通过推动上市或其他形式实现资本退出。此次收购大窑，KKR正是看中了其在餐饮终端的强势地位、持续兑现的经营数据，以及在全国化层面尚未完全释放的增长潜力。

交易完成后，大窑方面曾对外表示，公司未来一切决策都将围绕品牌长远发展及消费者服务展开，全国化及年轻化战略不会改变，但市场已预判其后续将迎来一系列治理及运营层面的调整。

股权变更的影响很快显现于企业治理结构中。工商信息显示，2025年12月16日，大窑公司法定代表人、董事长正式由创始人王庆东更换为KKR资方代表戴诚。不仅如此，宁夏大窑供应链管理有限公司、宁夏大窑销售服务有限公司、大窑嘉宾饮品股份有限公司等多家核心子公司的法定代表人也同步更换为戴诚，戴诚担任法人的天津卓信企业管理有限公司更是大窑香港有限公司的100%控股主体。

这一系列动作表明，KKR入主后并未停留于财务投资层面，而是迅速启动深度业务重组，大窑的发展目标已明确指向资本化。但从现有运营情况来看，大窑已具备上市基础，同时在渠道拓展、产品矩阵创新等方面尚有提升空间。

市场分析人士指出，一系列资本层面的动作清晰显示，KKR亟需一位具备丰富行业经验、熟悉资本化运作的专业职业经理人执掌业务，而拥有跨国企业背景及上市成功经验的孙亦农，自然成为最佳人选。

助力突破增长天花板

孙亦农的加入，恰逢大窑由区域餐饮品牌向全国性综合饮品品牌转型的关键节点。其在饮料行业积累的企业整合能力、资本化运作经验及产品创新思维，将精准匹配大窑当前的发展需求，从多个维度助力大窑突破增长天花板。

中国食品产品分析师朱丹蓬指出，孙亦农的加盟，将推动大窑现有资源的充分调动、整合与优化，这正是当前大窑发展所需要的。

线下零售监测网络马上赢数据显示，2024年碳酸饮料市场排名第一的是可口可乐，占比为60.28%；百事可乐以29.37%的占比排名第二，大窑以2.42%的市场占比排名第三。在饮料市场的势能不断强化的同时，大窑可进一步推动渠道优化。

在业内人士看来，孙亦农可凭借自身对渠道分层管理、经销商赋能的成熟经验，帮助大窑优化现有渠道体系，在巩固餐饮渠道优势的同时，加速推进KA渠道、流通渠道及电商渠道的布局，实现全渠道协同发展。同时，其在多个区域市场的管理经验，可助力大窑精准把握不同区域的消费需求，优化区域运营策略，提升全国市场的整体竞争力。

“未来孙亦农有望为大窑在新零售及山姆、京东等高端渠道的布局带来显著加持，对提升品牌势能、增强渠道话语权、强化产品竞争力以及消费端建设产生积极作用。”朱丹蓬表示。