不知道你们发现没有
这两年 大家都爱上了“糯叽叽”
那种软软弹弹的口感
那种黏黏糊糊的治愈感
好像吃一口就能抚平所有毛躁
快来南昌吧
这里是“糯叽叽”爱好者的天堂
今天大城哥给大家推荐一些
南昌的地道“糯叽叽”
让美食来抚慰你的心吧~
白糖糕
刚出锅的白糖糕烫手得很
一定要趁热咬下第一口
咔嚓的脆响之后
是软糯到能拉丝的内里
看老板在油锅前忙碌
白面团滚成圈 下锅翻滚
膨胀成金黄可爱的模样
整个过程治愈又暖心
最动人的是价格
一块钱一个
甜得纯粹 暖得实在
推荐店铺:
1.老南昌白糖糕:南昌市东湖区半步街79号
2.龚氏传统点心:南昌市西湖区站前西路340号
粽子
别光知道拌粉瓦罐汤
来南昌必须尝尝地道的南昌粽子
南昌有自己特色的皮蛋肉粽
听名字像黑暗料理
吃一口就会惊艳
整颗溏心皮蛋配大块五花肉
淋上自制辣酱 香得离谱
还有咸蛋黄肉粽扎实饱满
酸菜肥肠粽风味独特
几块钱一个 料给得实在
顶饱又解馋
南昌人一年四季都爱吃
这才是本地人才懂的糯米盛宴
推荐店铺:
1.小平夫妻粽子:南昌市西湖区棉花街10号
2.杨大娘粽子:南昌市西湖区带子街43号
3.章氏粽子:南昌市西湖区中山路134号商会大厦F1
热罩子
热罩子
普通话里它叫白晶糕或白凉糕
可别以为它是软趴趴的米糕
入口是意想不到的Q弹
嚼起来特别带劲 特别爽
淡淡的米香混着隐隐的甜
在齿间越嚼越有味
偷偷告诉你
好些人一买就是好几盒
因为那个口感实在让人上瘾
吃过就懂为什么停不下来
推荐店铺:
1.黄记糕点:南昌市东湖区象山北路128号南昌市第一医院旁边
2.罗阿姨糕团:南昌市西湖区系马桩街388号
3.超哥冰糖糕:南昌市西湖区船山路万寿宫历史文化街区A7号1层
切糕
这可是老南昌人记忆里的味道
用大米或面粉做成 Q弹有嚼劲
单吃确实朴实
但它的灵魂在于搭配
一定要配上秘制汤底
和各色开胃小菜
地道的吃法很有仪式感
先喝一口热乎乎的原汤暖胃
再咬一口弹牙的切糕
最后把小菜拌进去
咸香酸辣立刻在口中绽放
一碗下肚 踏实又满足
推荐店铺:
1.缘夫妻切糕店:南昌市西湖区西上谕亭街14号
2.师姐手工切糕:南昌市东湖区大士院北区1栋105号
来南昌吧!
带着期待的心情
做一回幸福的“糯叽叽星人”
每一口软糯都是生活的馈赠
每一丝甜意都是人间的烟火
我保证
你会带着满满的笑容说
这趟来得真值!
来源:南昌文旅 天下英雄城
#鹭鹭行#
热门跟贴