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大学路又又又上新?

这次是小红书“顶流”!

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近日,这家在小红书相关话题

浏览量已破2000万现象级餐厅

——NEED创意韩国料理

终于开到了大学路

今天,记者带大家一探究竟↓

凭什么爆火?

一到饭点

餐厅等位区就坐满了年轻人

不少人边刷手机边讨论着攻略

就为尝一口传说中的“创意韩餐”

记者了解到

NEED不止是

“又一家韩国餐厅”

简单传统韩餐

给人的印象或许是

烤肉、炸鸡、部队锅

菜单同质化严重

而NEED代表的

“创意韩餐”玩起了跨界融合

它保留辣酱、泡菜、年糕

经典韩式风味基底

却大胆融入了西餐

中餐甚至东南亚元素

这种思路创造出

诸多人耳目一新的菜品

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从“吃饱”到“吃好”

NEED精准拿捏了

年轻人的新需求

提供了一套完整的“价值体验”

据悉,NEED已在全国开出70余家门店

上海首店开业时曾创下

3000桌等位的热度

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餐厅负责人表示

大学路店作为品牌在杨浦的重要布局

以 “韩式东方风味” 为基底

重新定义了当代韩餐的体验边界

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值得排队吗?

体验如何?

推开NEED的门

会发现这里和想象中喧闹的

韩餐馆完全不同

原木色主调、柔和灯光

与绿植点缀

有一种简单的松弛感

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店里座位安排得不算拥挤

每桌之间保持了舒适距离

“手作、温度、创意”

是NEED挂在嘴边的核心主张

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比如他们的招牌菜

马苏里拉芝士辣炒鸡

是直接在顾客餐桌上现场炒制的

当芝士完全融化

裹住每一块嫩滑的鸡肉时

用筷子挑起那拉丝的瞬间

绝对是拍照打卡的最佳时刻

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部分必点菜品!

还有这些↓↓↓

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蜂蜜无花果雪冰

被网友评为NEED必吃榜第一的它,颜值堪称“天花板”。无花果果肉与牛奶冰层层堆叠,顶上配着晶莹剔透的蜂蜜块。挖一勺入口,解腻又满足。

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招牌辣炒海灵菇饭

看似普通,实则暗藏玄机。米粒颗颗分明、入味均匀。辣度适中,更多是提香增味,不会盖过其他食材的味道。

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辣炒炭烤牛肋排

牛肋排经过炭烤后带有独特香气,肉质鲜嫩多汁,辣度适中。摆盘精致符合年轻人“手机先吃”的社交需求。

(左右滑动 解锁更多)

来大学路

赶一场新鲜的集吧!

大学路的魅力远不止于此

NEED的火爆

只是这条街区生命力的一个缩影

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无论是想品尝全球风味

探索独特小店

还是单纯在充满活力的

街道上感受城市的年轻脉搏

大学路总能给你一个

“再来一趟”的理由

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· 地址 ·

杨浦区大学路88弄32、40层1层A、2层

· 营业时间 ·

11:30-14:30;17:00-21:30

YANGPU

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你吃过这家NEED吗?准备去打卡吗?欢迎在评论区和我们分享!

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文字:周梦真

图片:宇文昊

视频:王子亮

编辑:周梦真

*转载请注明来自上海杨浦官方微信

“上海杨浦”新媒体平台

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求喜欢

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