春节倒计时,年货买好了吗?
当上海农博优品市集里云南风干咸肉的香气飘出二里地,咱们三高人群的朋友是不是只能咽口水
看着爸妈盯着腊肉火腿眼冒绿光,想吃又不敢动筷子,这种纠结谁懂啊!

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今天这篇《三高人群春节生存指南》,专门解决“想吃怕死,不吃馋死”的世纪难题!哪些是“隐形炸弹”?哪些是“解馋神器”?营养师带你盘一盘!

避雷指南:这些“年味顶流”,三高人群慎碰!

别被“土特产”三个字骗了,有些传统美味,那是实打实的“健康刺客”!

腊味一哥·云南咸肉/金华火腿

  • 扎心真相:看着油润,其实是“盐巴裹肉”!每100克咸肉含钠量高达1800毫克,吃二两就把一天的盐指标用完了!血压瞬间坐过山车。

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甜蜜陷阱·藏乌梨/普通年糕

  • 扎心真相:藏乌梨甜度是普通梨的1.8倍,堪称“糖水炸弹”!普通年糕GI值高达85,吃下去血糖飙升,犯困都是轻的。

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素菜伪装者·毛豆腐/地三鲜

  • 扎心真相:徽州毛豆腐,一碟热量=两碗米饭!再加上馆子里重油爆炒,吃进去的全是“反式脂肪酸”,血管都要哭晕在厕所。

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✅ 红榜推荐:这些“神仙单品”,闭眼入!

谁说三高只能吃草?这几样年货好吃不升糖,解馋还养生

肉类平替:骆驼肉 & 潮汕牛肉丸

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骆驼肉:脂肪含量只有五花肉的1/3!蛋白质却高得离谱,吃起来像牛肉但更嫩,三高老人也能大口炫肉!

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柳红鲜新鲜骆驼肉 内蒙古骆驼腿肉 整只原切骆驼脚散养正宗骆驼肉非全瘦 【1斤】新鲜骆驼肉

¥53.7

京东

  • 潮汕牛肉丸:纯粹的“高蛋白低脂”天花板!一颗下去全是肉香,没有淀粉充数,血脂稳稳的。

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潮庭潮汕手打牛肉丸1斤+牛筋丸1斤 汕头老字号 冬季火锅食材生鲜年货

¥38.8

京东

2. 主食救星:低GI方笼糕 & 五黑粉

  • 南通方笼糕:经过三次发酵,GI值从85降到65!口感松软好消化,吃完血糖不坐火箭。

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  • 五黑粉(黑米黑豆黑枸杞):花青素含量是蓝莓的2.3倍!“可以喝的护肤品”,抗氧化还能稳血糖,早上冲一杯,养生又方便。

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五谷磨房黑芝麻糊低GI核桃芝麻黑豆粉早餐代餐粉黑芝麻五黑粉600g

¥65.9

京东

3. 调味黑科技:低盐香肠 & 代糖米酒

  • 花二香肠(低盐版):第三代传人亲自研发,钠含量直降40%!用分段腌制代替猛放盐,味道鲜但不齁,高血压老爸也能浅尝两片。

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  • 桑葚糯米酒:用代糖替换蔗糖!甜度没变,热量砍半!过年陪老爸小酌一杯,开心又不担心血糖报警。

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旺福龙桑葚米酒糯米酒孝感米酒花果酒酒酿低度微醺甜酒跨年礼物 年货

¥17.3

京东

春节“作弊”小技巧:这样吃,稳如老狗!

年货买对了,吃法也得讲究!营养师私藏的“干饭攻略”请收好:

进食顺序有讲究:先吃两口黑木耳或凉拌黄瓜(膳食纤维打底),再吃肉,最后吃主食。血糖波动直接减半!

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烹饪方式要“革新”

  • 宣威火腿别蒸着吃,空气炸锅走一波!逼出60%的油脂,香脆不腻。

    蒙古烤肉别撒孜然粉,换成迷迭香+柠檬汁,用酸香代替重盐,味道高级还健康。

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❤️ 终极心里话:最好的年味,是平安

在上海农博市集,看到78岁的张老伯拿着放大镜比对营养成分表,看到年轻夫妻专门给爸妈挑低GI礼盒,突然觉得:我们追求的年味,早就变了。

以前是“大鱼大肉才叫年”,现在是“全家健康才是福”

把这份清单转发给家里的“掌勺大厨”和“采购办主任”,告诉他们:爱吃没关系,咱们换个花样吃!

互动时间:
今年过年,你敢不敢晒出你家的“三高友好”年夜饭?
避雷派:我家坚决不买腊肉,只吃白切鸡!
改良派:低盐香肠YYDS,味道一点不差!
养生派:五黑粉当饮料喝,头发都黑了!

快在评论区秀出你的健康年货!顺便问问,你爸妈体检报告上的箭头降下来了吗?

觉得有用的,赶紧点赞+收藏,转发到“相亲相爱一家人”群,这才是给爸妈最好的新年礼物!