最近回家的路上是看见越来越多的地方开始卖砂糖橘了
不过眼看着就快要过年了
这砂糖橘肯定很多朋友家里面要备起来了吧?
这砂糖橘还是得控制控制
我记得我高中时候,有一年吃太多了,手、脸都吃黄了,给我妈吓得,大过年的就带我去看医生。
真是好吃但得节制,尤其是血糖高的朋友们。
砂糖橘和血糖有关?
砂糖橘, 本身这个名字中就带着糖了
说明它的味道本身是比较甜的
而且水果中本身就含有天然糖分
会参与血糖变化过程
血糖调节能力弱的人通常会被要求控制每日水果的分量
砂糖橘也是需要注意的。
《本草纲目》中提到,橘类“甘酸而温,入脾胃”。
砂糖橘进入身体后
主要影响消化吸收环节。
脾胃负责转化食物,血糖变化
往往从这里开始。
砂糖橘的含糖量在水果中属于中等水平
不是不能吃,是要注意控制量和吃法。
要注意好这3点
时间很重要
很多人喜欢在饭后来个小水果清清口,正好吃个砂糖橘。但是这个做法其实并不利于血糖的平稳。
刚吃完饭,身体正在消化刚刚吃完的饭,血糖本身就处于上升阶段这个时候加入水果,可能会让血糖的峰值更高。
我比较推荐在两餐之间吃,像半上午10点左右,半下午3、4点的时候。
这个时间段上一餐刚刚消化,可能还有个底,不至于完全空腹,血糖也属于比较平稳的时间,适量吃一些砂糖橘不会给血糖造成太大的波动。
一次吃多少要有数
我每次吃砂糖橘都觉得,这个水果太有魔力了,一吃就忍不住吃很多,一个接一个地吃。
虽然一个砂糖橘的个头不算大但是糖分可是会随着数量累计的。
砂糖橘的果糖和葡萄糖都会参与血糖变化。
血糖状态不同
每个人的体质和对食物的耐受度不同。
建议吃完以后检测一次血糖,波动不大就知道自己适合吃多少了,如果波动大就需要减量了。
“食饮有节”吃东西还是要顺着身体的状态来。
吃砂糖橘的小技巧
别喝橘汁
很多人可能会觉得榨杯果汁喝也挺好的。
但果汁会损失大量膳食纤维,糖分吸收速度反而会加快,而且膳食纤维能形成保护膜,延缓糖分吸收。
而且你可能一次性吃不完20颗砂糖橘,但是这20颗砂糖橘有可能都榨不满一杯。
可能会不知不觉中摄入更多的糖分。
搭配上高纤维食材
比如配一小把原味坚果或几块黄瓜能延缓糖分的吸收速度,避免血糖的快速升高。
不是砂糖橘完全不能吃
而是要吃的心中有数。
血糖管理也不是一口不吃
而是要清楚自己在吃什么。
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