曾几何时，外卖比萨送到家中曾是一种新鲜事，而不是理所当然的事。位于西雅图的先锋比萨连锁店Pizza Haven以“拨打电话订比萨”而闻名。那么，Pizza Haven为什么会消失呢？如今只有怀旧的西雅图人才知道它，而它却没有和Domino's或Pizza Hut齐名。
Pizza Haven成立于1958年，创始人Kent Heaps、Elmer Howard、Ronald Bean和Jack Schneider在华盛顿大学的希腊房屋附近开设了第一家门店。虽然在大学附近开比萨店是个聪明的选择，但Pizza Haven还提供比萨外送，成为第一家提供这种服务的比萨店。无需说，这项服务让Pizza Haven迅速走红，成为学生们的热门选择。从那时起，Pizza Haven迅速扩张，成为在太平洋西北地区拥有42家门店和700名员工的连锁品牌。Pizza Haven甚至在中东和俄罗斯开设了门店。这个连锁店几乎出现在每个购物中心的美食广场，菜单上还增加了大蒜面包、千层面和汤等美食。虽然它不是美国最好的比萨店，但它却是西雅图的一个标志性地方。
比萨天堂发生了什么？
不幸的是，今天没有任何比萨天堂的踪影。真让人难以想象事情怎么会变成这样——怎么会有美国最古老的比萨连锁店仍然可以在美国最古老的比萨连锁店用餐，但没有比萨天堂呢？市场似乎变得过于饱和了。曾经是比萨天堂独特的外送比萨服务，后来几乎每家比萨店都为顾客提供了这种服务。它开始与更大的快餐比萨连锁店争夺外送市场。可悲的是，比萨天堂开始关闭门店，无法在太平洋西北地区立足。
到1990年代，Pizza Haven只剩下一个店铺，而且这个店铺并不令人印象深刻。只有两名员工在营业时工作，它更像是一个摊位而不是餐厅，位于西雅图的中心大厦，这里是一个美食广场和表演空间，但并不算受欢迎。到1998年，这家连锁店因错过了一次税款支付而申请破产。尽管这家前连锁店的唯一店铺在接下来的几年里勉强维持营业，但最终在2012年关闭。今天，仍然有一个Facebook页面，供那些想分享餐厅昔日辉煌的人使用。
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