工作日上午的深圳蛇口,一家刚刚完成焕新的沃尔玛门店里,多了不少驻足的人。
走进卖场就能立刻感受到不同。一排包装风格明显更年轻的新产品被集中摆放,有人拿出手机碰一碰商品旁的标签,一一对比产品介绍和配料;不远处的展台和货架上,香菜口味的酸奶、造型颇为出片的马卡龙、带点玩味设计的曲奇饼干,引来不少人拍照讨论。
细心的消费者还发现,部分商品的标签上,多了“宝藏新品”字样。
门店动线也发生了变化。
原本以品类严格划分的一个个区域中,穿插了多个围绕兴趣设置的小空间,这些被称为“兴趣岛”的空间挤满了好奇的消费者,有人在“成分安心岛”钻研配料表,有人在“颜值正义岛”挑选新年礼盒,也有人在花艺和毛绒岛前打卡拍照……
相比传统商超的功能性陈列,这家卖场的布局把年轻用户真实的兴趣点,转译成了可被体验的线下购物场景。
这些变化来自沃尔玛与小红书近期落地的一次合作尝试。
在这间“玛薯店”,商品依照兴趣集中呈现,空间依靠兴趣重新组织,消费者被鼓励花更多时间去看、去选、去了解和比较,而不是只完成一次高效率的采购。
对于不少第一次走进这家门店的人来说,这种体验既熟悉,又有些不同。
熟悉的是,你似乎能够在这间超市找回久违的“逛”的体验;而不同则在于,那些原本仅停留在平台上的兴趣、审美和生活方式的讨论,被带入实体零售空间,以产品和陈列的形式具像化呈现,会带来“打破次元壁”式的冲击感。
在这两种感受之间,让我们看到了一家超市也拥有更多被重新想象的可能。
01
当商品开始被放进“生活方式”里
与其说“玛薯店”是一家新型门店,不如说它更像一个被重新编排过的零售空间,超市的基本结构依然存在,但商品不再单纯按照传统品类逻辑排列,而是被部分拆解进8个围绕兴趣与生活方式构建的场景之中。
走进卖场,“颜值正义岛”用高饱和度“草莓季”元素和新年氛围下的精致礼盒,形成强烈的视觉吸引。草莓可丽饼、草莓冻干、草莓曲奇,甚至草莓豆浆和草莓啤酒——草莓不仅体现在产品本身,也被延伸进包装的细节设计中,即便不是草莓爱好者,也很难不被这一整套视觉语言吸引。
新年礼盒颜值出众却不浮于表面:精致包装常带局部透明窗,让人一眼看到内容物;选品也更贴合年轻人对健康、原料和性价比的追求,比如配料简单、黄油含量高的饼干礼盒,以及小红书热议的苹果醋等。
往里走,空间气质悄然变化。“成分安心岛”以克制设计突出“透明感”,多用简洁包装,契合小家庭对小份量、易封存的需求,直观传递产品的真实品质。
两种不同场景的并置,传递出同一个清晰判断:同一卖场内存在着多种消费心智,而空间设计的目的,是让不同人群都能快速找到属于自己的“位置”。
商品被放入对应语境中,不再只是被陈列,而是在回应用户已经存在的兴趣与价值取向。
进一步深入,“花间识趣岛”、“感官冒险岛”、“毛绒童心岛”、“新年挥春岛”以及“环球美物岛”几个等区域则明显强化了体验属性。
鲜花与绿植搭配简明指引,毛绒玩偶区域以大面积毛绒墙面营造情绪氛围,吸引人自然驻足;“感官冒险岛”中的特调酒饮,则通过味觉体验与视觉分类,降低了选择门槛,让探索变得轻松而具体。
这些场景或许并不会直接贡献显著销售,却能延长顾客在卖场的停留时间,也让“逛超市”本身变得更具获得感。
8个“兴趣岛”并不是孤立存在,它们背后是一套更系统化的设计思路——围绕人群兴趣重构空间,以场景为单位整合商品、内容和互动。
不难发现,这套逻辑某种程度上十分接近小红书“SPU×人群×场景×买点”的内容结构,即每一件商品的呈现,都需要回答它适合谁、在什么情境下被使用、解决什么具体问题。
今天,我们看到这种原本服务于线上内容分发和产品种草的逻辑,被迁移进线下空间,成为这间门店布局的底层方法之一。
这种尝试带来的最大变化,其实是用户决策路径的重构。传统超市更强调“找到商品-比较价格-完成购买”,而在玛薯店中,路径更接近“被场景吸引-产生兴趣-理解商品-完成选择”。商品不再孤立存在,而是嵌入具体生活与兴趣语境之中。
02
当“用户洞察”成为新品的生产资料
在8个“兴趣岛”中,最值得关注的“宝藏新品岛”从一个新的层面呈现了沃尔玛与小红书本次合作的另一条主线——商品本身如何被重新理解和创造。
在这一区域,集中陈列着近20款“沃集鲜×小红书”首发联名商品,涵盖烘焙、乳制品、健康饮品与休闲零食等多个品类。和其它区域的商品一样,这些新品配料表普遍克制,原料足够具体,包装不追求夸张,但大多具备清晰的识别度。
特别的是,这里的每一款单品都在回应小红书上用户的具体需求。
例如“坚果薄脆酥礼盒”,针对小红书上年轻人既要健康,又希望享受下午茶时光的特定需求,将坚果饼干做得轻巧薄脆,好吃无负担。
为了让用户直观感受到这一产品特性,沃尔玛坚持将包装做成开窗结构,可以直接看到果仁和饼体。这个设计最初并不被团队所有人支持,因为开窗意味着更高的碎裂风险,更复杂的运输要求。但为了保留“所见即所得”的产品体验,团队在产品结构和配方上反复调整,在保持大粒坚果、薄脆口感的同时,提高整体的稳定性。
另一款新品,香菜风味酸奶则更像是一种“边界测试”。
灵感来自小红书社区中持续存在的香菜偏好和讨论,但真正进入研发阶段后,团队发现问题并不在于“要不要做”,而在于“怎么做才不会变成噱头”。香菜添加多了会带来苦味,颜色也容易发黄;加得太少,有失去辨识度。为此,团队在研发过程中反复调整香菜的处理方式与添加比例,在保证风味特征的同时,依然维持一瓶酸奶该有的口感和营养价值。
这些尝试最终对消费者来说或许只是多了一层新鲜感与安心感,但在研发端,这是一系列精准洞察、反复打磨才得以成立的结果。
在这些产品之外,更典型、也更能体现这套合作逻辑的,是沃集鲜“小绿瓶”牛奶的演变过程。
这款牛奶最初受到关注,并不是因为沃尔玛的主动营销,而是被用户在小红书上主动“发现”。甘蔗喂养奶牛、配料只有100%生牛乳,让它在口感上呈现出天然的甜感和更醇厚的质地。一些年轻用户发现它非常适合用来做自制奶咖,于是开始分享冲泡方式、比例、搭配,内容自然在社区扩散。
于是新的需求也随之出现。最初的1L装,对于上班族而言并不总是友好。例如大容量不容易在一天内喝完,办公室冰箱空间有限,储存和使用都存在现实摩擦。于是“能不能出小瓶装”逐渐成为评论区里反复出现的声音。
但这并不是一个简单的规格调整。更小的容量意味着更高的单位包装成本,价格体系很容易被打破。于是团队回到整个链路中,与供应商一起梳理成本结构、优化效率,在不牺牲品质的前提下,把多瓶装价格从49.9元调整到39.9元,确保最终推出的小瓶版本,在容量、价格、颜值和使用场景之间形成新的平衡。
这个过程不会被写进产品说明,但它构成了消费最终感受到“这个产品很合理”的基础:好喝、好用、喝得完,也买得下手。
03
合作释放的想像空间
从门店空间到具体商品,沃尔玛与小红书的这次合作中最容易被看到的是“形式创新”;但真正构成长期价值的,是背后双方长久以来,由各自核心能力支撑的协作机制。
其中,沃尔玛拥有的是一套高度成熟的商品体系:清晰的人群定位、稳定的品质标准,以及覆盖全球的供应链与品控能力。以“沃集鲜”为代表的商品策略,本身就围绕“配料简单、原料鲜、产地鲜、体验鲜”构建价值主张,这意味着在产品开发阶段,团队早已具备较完整的判断框架——什么是好产品、哪些标准不能被突破、哪些成本必须被守住。
小红书提供的是另一种前置能力。它不是简单的提供“流行趋势”,而是通过大量UGC内容、搜索行为、收藏、评论等细碎的用户行为数据,持续捕捉不同人群在真实生活中的偏好变化。基于此,平台已经形成较为成熟的商品理解方法,能够从一个具体的产品出发,拆解出“适合谁、什么场景,心动的点是什么”,再反向聚合出更细分的人群结构和需求图谱。
在实际合作中,这种能力让沃尔玛不再仅依赖历史销售或传统调研,而是能捕捉更早期、细微的用户声音——比如哪些口味被热议、哪些配料受关注、“小众”需求是否在积聚。但这些洞察不会直接变成产品,而是需经沃尔玛商品体系的过滤:是否真解决痛点?能否在保持干净配方和价格合理的前提下实现创新与体验升级?
最终呈现出来的商品和陈列,不是为了迎合趋势和流量,它们更像是在既有品质和空间基线之上,被微调得更贴近某一类人、某一种生活方式:更适合一个人喝完的容量,更适合健康生活方式的配料,更容易被理解和感知的卖点表达。
这次合作并不是一个已经完成的样本,更像是一个被打开的入口。
当内容平台开始真正参与商品创新,当零售商愿意把用户反馈当作生产要素,这种合作所释放出的想象空间,远不止于眼前这家门店。
而接下来会长出什么,可能比已经呈现的部分,更值得继续观察。
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