这几天特别冷,天空有时会飘点小雪花,可风一吹就没影了,友友们,你们哪里下雪了吗?

天气太冷,窝在家里不想出门,想着给家人做个竹简饭吃,竹筒买回来有好些时候了,一直没有兴致去做,今天因下雪提起了精神,那就动手吧!

打开网易新闻 查看精彩图片

看看我的操作,先把竹筒用淡盐水浸泡3小时,再用盐水煮40分钟左右,这样治好的竹筒不会虫蛀,开裂,霉变。然后我把提前泡好的黑白糯米加上枣丁红豆花生等佐料装进竹筒上锅蒸,一会热气就窜出了锅边,柴火还发出嗞嗞的声响。

打开网易新闻 查看精彩图片

看着云蒸雾绕的场景,心绪早飞回童年的时光里,姊妹几个围着锅台,眼吧吧地看着爷爷奶奶给我们做甜饭,嘴里也涌起了甜甜味儿,有人说好的童年能治愈一生,我们的童年虽然缺吃少穿,可很温暖很幸福。

打开网易新闻 查看精彩图片

人生不易,为了子女,为了工作,为了几个碎银迫于奔命,累了就停下来歇歇脚,为家人做顿美食,因为,这烟火气最抚常人心。

友友们,你们下雪天在做什么?体验雪中漫步,围炉夜话?有和我一样做美食的吗?