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为保障辖区内群众饮食安全，全力净化辖区食品市场环境。华家岭镇市场监管所认真开展食品安全专项监督检查。

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聚焦五大重点领域，一是严厉打击制售假劣肉制品行为，重点排查无检疫检验证明、来源不明、过期变质的猪肉、牛肉、羊肉等产品，严防不合格肉制品流入市场；二是强化食用农产品质量监管，对辖区农贸市场、生鲜超市的蔬菜、水果、禽蛋、水产品等开展抽检，严查农残超标、非法添加等问题；三是规范食用植物油生产经营秩序，核查生产企业原料采购、加工工艺、产品检验等环节，打击掺杂使假、以次充好、标签虚假标注等违法违规行为；四是严查食品经营“两超一非” 问题，即超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质；五是深入整治农村假冒伪劣食品，针对农村集市、小超市、小作坊等薄弱环节，清理过期食品、“三无” 食品、仿冒知名品牌食品，切实保障农村地区群众饮食安全。突出检查关键环节，查看食品生产经营单位证照是否齐全有效，进货查验记录、索证索票制度是否落实到位，食品储存条件是否符合要求，从业人员健康证明是否有效。

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华家岭镇市场监管所将持续巩固整治成效，建立健全食品安全长效监管机制：一是常态化开展重点领域排查整治，紧盯节假日、农村集市等关键节点，加大监管频次，防范食品安全风险反弹；二是加强宣传引导，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向食品生产经营单位和群众普及食品安全法律法规和科普知识，提升经营主体责任意识和群众自我保护能力。

来源：华家岭镇市场监管所

图文：杨永利 编辑：何亚鹏

审核：郭 玮审签：路晓杰