食品安全大于天！
近日看完央视的暗访曝光，简直浑身发冷、气得发抖，因为太丧心病狂了。
一群黑心商贩，为了赚钱毫无底线，甚至不惜在蔬菜上喷洒被禁止的高毒农药。
这种毒仅0.08克，就足以让成年人器官衰竭、抢救不及时甚至丧命。
而这些“毒蔬菜”，早已流窜全国多个城市，想想都让人脊背发凉……
这次央视财经的记者，是接到群众举报才去暗访的，目的地就是湖北天门岳口镇的一个村子。
记者一进村子，就闻到了一股刺鼻的农药味，呛得人直难受。
顺着味道找过去，在菜地边上发现了十几个打开的农药包装袋，上面写着“克百·敌百虫”，里面就含有一种叫克百威的剧毒成分。
可能有人对这个名字陌生，但我一说它的俗称“呋喃丹”，有些种地的朋友可能就有印象了。
这东西毒性大到吓人，国家早就明令禁止用在蔬菜上了。
可最让人愤怒的是什么？当地的村民偷偷告诉记者，他们自己根本不吃这片地里种的菜！
因为他们太清楚了，这些菜从种下去开始，就被喷上了这种剧毒农药，吃了就是拿自己的健康开玩笑。
而那些种植户，心里跟明镜似的，明知这东西有毒，还是一门心思往菜上喷。
喷完之后，蔬菜长得又好看又整齐，没有虫咬的痕迹，菜贩子一看就愿意收，他们就能赚更多的钱。
但要知道克百威的毒性，说0.08克就能致器官衰竭，可不是夸张，而是实打实的科学数据！
0.08克是什么概念？大概就是一粒绿豆重量的十分之一，这么一点点剂量，吃进肚子里，就能抑制咱们人体里一种关键的酶。
随后让神经系统彻底紊乱，刚开始可能只是头晕、恶心、想吐，眼睛看不清东西。
但要是抢救不及时，很快就会呼吸困难、血压下降，最后直接导致多器官衰竭，连活命的机会都没有。
更可怕的是，这种“毒蔬菜”早就不是只在湖北本地流通了，已经悄悄流窜到了全国多个地区！
那些不法分子为了躲避监管，套路多到让人防不胜防：
后半夜偷偷打药，就怕被人发现；
物流运输的时候，故意伪装成普通蔬菜，不仔细查根本查不出来；
农资店卖这种禁药的时候，也只敢卖给熟人，不接待陌生人，甚至还会伪造农药的生产日期，把新生产的禁药，改成2024年6月之前的日期。
因为官方从2024年6月1日起，就明令禁止生产这种含克百威的农药了，他们这么做，就是为了钻监管的空子。
可能有人会问，他们为什么非要用这种剧毒禁药？
说白了，就是为了省事儿、多赚钱，贪心不足！
我们都知道，种蔬菜最头疼的就是防虫。
可普通的低毒农药，可能要喷好几次才能控制住虫子，又费人工又费钱。
而且喷完之后，蔬菜上可能会有虫眼，卖相不好，菜贩子给的价钱就低。
但克百威不一样，一次喷下去，能管很长时间不生虫，省了不少人工和农药钱。
而且种出来的蔬菜，叶片翠绿、没有虫眼，卖相特别好，菜贩子愿意出高价收，他们的利润一下子就能翻好几倍。
他们心里难道不清楚这东西对人体的危害吗？
不可能不清楚！
但他们根本不在乎，在他们眼里，只有钱，没有老百姓的健康。
大家每天买菜，都想着挑新鲜的、好看的，谁能想到，那些看起来完美无瑕的蔬菜，竟然是用致命禁药泡出来的？
更让人揪心的是，克百威这种农药，有很强的内吸性，会渗透到蔬菜的根茎叶里。
也就是说平时简单的清水冲洗，根本没办法把残留的农药洗干净。
就算是焯水，也只能去掉一部分，还是会有残留留在蔬菜里。
而长期吃这种带残留的蔬菜，就算不会马上中毒，也会慢慢损伤肝脏、肾脏，对身体造成不可逆的伤害。
这次央视曝光之后，当地已经开始调查处理，涉事的种植户已经被传唤调查，相关的农资店也被重点排查。
但大家不能只等着监管部门去查处，更要学会保护自己和家人，毕竟食品安全，从来都不是靠别人，而是靠自己多留心。
今给大家分享几个实用的小技巧，平时买菜、吃菜的时候多注意，尽量避开“毒蔬菜”：
第一，买菜的时候，别再盲目追求“完美”，那些看起来一点虫眼都没有、长得特别整齐的蔬菜，反而要多留个心眼，不一定是安全的；
相反，那些有少量虫眼、看起来普普通通的蔬菜，大概率是用低毒农药或者没怎么用农药的，相对更安全。
第二，尽量选择正规的商超、大型农贸市场买菜，这些地方的蔬菜，都会经过抽检，相对更有保障。
别去那些没有资质的小摊贩、流动摊位买，尤其是来源不明的蔬菜，一定要谨慎。
第三，蔬菜买回家之后，一定要多清洗、多处理：
绿叶菜可以先放在清水里浸泡15-20分钟，让残留的农药充分溶解在水里，然后再用流动的清水冲洗几遍；
黄瓜、西红柿这类瓜果蔬菜，可以用淡盐水或者淘米水浸泡，然后再擦洗干净，必要的时候，可以去掉外皮；
菠菜、生菜这类可以焯水的蔬菜，最好先焯水一分钟左右，再进行烹饪，这样能去掉大部分残留的农药。
食品安全无小事，我们每天都要吃蔬菜，这关系到自己和家人的身体健康，容不得半点马虎。
同时，也希望监管部门能加大巡查和打击力度，不仅要查处涉事的种植户、农资店，还要深挖背后的黑色产业链。
从生产、销售、使用各个环节，堵住监管的漏洞，不让这种“毒蔬菜”再流入市场，不让老百姓再为买菜这件事发愁、担心。
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