除夕之夜,阖家团圆围坐桌前,除了丰盛的年夜饭,果盘更是不可或缺的“吉祥符号”。
古人云“食有食俗,摆有摆规”,除夕夜的水果摆盘从来不是随意之举,而是有着趋吉避凶的美好期许。
老辈人常说,“除夕3不摆,来年不惹灾”,其中这3种水果切记别上桌,不仅容易闹笑话,还可能违背传统寓意,唯有遵循老规矩,才能顺遂过新年。
第一种忌摆的水果是梨子
梨与“离”谐音,而除夕的核心寓意是,“团圆”“相聚”,象征着辞旧迎新之际,家人和睦相守。
若将梨子摆上供桌或果盘,便有了“分离”“离散”的不祥暗示,尤其对长辈而言,这是极为忌讳的事情。
老传统中,即便平日爱吃梨,除夕也会刻意避开,若实在想品尝,也会选择分食,而非整果摆放,避免“分离”的联想。
曾有年轻人不懂规矩,除夕桌上,摆了一盘水晶梨,被长辈当场收起,便是因为这份谐音,带来的忌讳,免得给新年添堵,闹了团圆夜的笑话。
第二种忌摆的是李子
李子的“李”与“理”谐音,暗含“理气”“争理”之意,而除夕讲究“和气生财”“以和为贵”,家人团聚本应其乐融融,忌讳口舌之争与是非纠葛。
老辈人认为,除夕摆放李子,容易导致新年里,家人发生争执、邻里产生矛盾,破坏家庭和睦与人际和谐。
此外,李子性酸,民间也有“酸气冲年运”的说法,寓意来年生活酸涩、诸事不顺。
因此,即便李子果肉饱满、色泽诱人,除夕也绝不会出现在,供桌之上,这是对团圆氛围的守护,也是对新年顺遂的祈愿。
第三种忌摆的是柿子(尤其是青柿子)
柿子虽有“事事如意”的美好寓意,但老传统中,对摆放场景极为讲究。
除夕忌摆柿子,一来是因为“柿”与“死”谐音,即便红色柿子象征喜庆,也难避谐音带来的不祥联想;
二来青柿子,寓意“未成熟”“事情未竟”,暗示来年事业、生活难以圆满,有“半途而废”的隐忧。
更重要的是,柿子性寒,除夕之夜,全家围炉取暖,多食寒性水果易伤脾胃。
老辈人将健康与运势相连,认为身体不适,便是“灾气”的开端,因此柿子,也被列入除夕忌摆清单。
老传统并非封建迷信,而是古人对生活的观察与对吉祥的追求。
除夕水果摆盘,选苹果(平安)、橘子(吉利)、橙子(成功)、桂圆(团圆)等寓意美好的品类,既符合民俗文化,又能传递团圆美满的期许。
遵循这些代代相传的规矩,不是墨守成规,而是在仪式感中传承文化、凝聚亲情。
这个除夕,避开这3种忌讳水果,让吉祥伴随左右,来年定然顺风顺水、无灾无祸,阖家安康喜乐。
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