长沙美食实测｜本地人私藏的5家小店，无网红滤镜，好吃不踩坑|十大硬菜|回锅肉|本地人|特色小吃|网红|美食|长沙市|香干|香肠

去长沙旅游，除了打卡橘子洲、岳麓山，最不能错过的就是长沙美食。但网上很多网红美食店，排队几小时，味道却很一般，还特别贵。今天分享5家本地人私藏的美食小店，无网红滤镜，都是实打实的好吃，价格亲民，不用排队，去长沙的朋友一定要收藏，避免踩坑。

第一家：老长沙粉馆（五一广场店）。这家店藏在五一广场的小巷子里，是本地人常去的粉馆，没有华丽的装修，却有着最地道的长沙味道。推荐牛肉雪里蕻粉，米粉筋道爽滑，牛肉分量很足，炖得软烂入味，雪里蕻脆嫩爽口，汤汁浓郁，加一勺辣椒，辣得过瘾，人均15元，性价比拉满，早上来一碗，开启元气满满的一天。

第二家：娟娟餐馆（南门口店）。这是一家地道的湘菜馆，本地人家庭聚餐经常来这里，菜品分量足，价格亲民，味道正宗。推荐香干回锅肉、辣椒炒肉、酸辣鸡杂，香干回锅肉，香干紧实有嚼劲，回锅肉肥而不腻，翻炒均匀，香气扑鼻；辣椒炒肉，选用新鲜的土猪肉和本地辣椒，辣得够味，配米饭能吃两大碗；酸辣鸡杂，鸡杂处理得很干净，没有腥味，酸辣可口，解腻又下饭，人均50元，两个人点三个菜，吃到撑。

第三家：文和友老长沙大香肠（坡子街店）。不同于网上的网红大香肠，这家店是本地人认可的味道，香肠选用新鲜的猪肉，手工制作，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，撒上辣椒面和孜然，香气四溢，一口下去，满满的肉感，不柴不腻，人均10元，路边摊的价格，却有着惊艳的味道，逛坡子街的时候，一定要买一根尝尝。

第四家：糖油粑粑（李公庙店）。糖油粑粑是长沙的特色小吃，这家店的糖油粑粑，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，裹着一层浓稠的糖汁，不粘牙、不腻人，刚出锅的时候，香气扑鼻，咬一口，甜到心里，人均5元，一份有4个，价格亲民，味道正宗，很多本地人都会专门来这里买，不用排队，随买随吃。

第五家：紫苏桃子姜（南门口夜市）。这家店藏在南门口夜市里，是长沙的特色小吃，很多外地人都不知道。桃子脆嫩爽口，姜的辛辣味不重，搭配紫苏的清香，酸甜可口，冷藏后口感更佳，解腻又开胃，尤其是吃了辣的食物后，吃一份紫苏桃子姜，瞬间缓解辣味，人均8元，分量很足，去南门口夜市，一定要试试。