食品厂换热器清洗,洗出真效益

作为一家烘焙食品厂的设备主管,我最头疼的就是蒸汽换热器效率下降。每到生产旺季,为了达到工艺温度,锅炉就得持续高压运行,蒸汽费用飙升。我们怀疑是换热器结垢,但普通冲洗根本无效。

国证环境接手后,没有直接清洗,而是先做了全面的热工检测。数据显示,换热器综合传热系数(K值)已衰减至设计值的60%以下。他们据此制定了离线化学清洗方案,并在清洗前后,对同一工艺点的蒸汽耗量进行了72小时连续监测。

结果令人振奋。清洗后,换热器K值恢复至设计值的92%,单位产品平均蒸汽消耗量降低了18%。国证环境出具的《清洗节能评估报告》里,这些数据被清晰呈现。仅节能一项,不到一个生产季就收回了清洗成本。这次合作让我们认识到,专业的工业清洗不是“花钱”,而是名副其实的 “节能投资” 。现在我们已将关键热交换设备的定期数据化清洗,纳入了全厂的预防性维护体系。

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