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证券时报记者 黄翔

2026年伊始,一场由海外禽流感引发的产业震荡,波及我国白羽肉鸡行业。因法国阿摩尔滨海省、曼恩—卢瓦尔省相继暴发高致病性禽流感,国内祖代白羽鸡引种全面中断。

作为我国第二大肉类消费品类,白羽鸡肉年消费量占比超30%,此次引种中断不仅直接影响产业链供需格局,更将行业种源依赖的深层矛盾推向台前。

引种渠道“断供”

此次祖代白羽鸡引种中断,是全球禽流感疫情与行业引种渠道单一化叠加的结果,其冲击力度远超以往。

回溯行业引种历程,2024年12月,美国、新西兰因禽流感疫情相继暂停对华白羽鸡种源出口,国内引种渠道被迫收缩。直至2025年3月,益生股份率先打通法国引种新渠道,法国成为我国唯一的祖代白羽鸡引种来源地,全年引种量约62万套,同比下降超过10%,其中益生股份引种26.6万套,占全国进口份额的43%。

然而,2025年11—12月,法国主供种区接连暴发禽流感,国内迅速启动疫区引种禁令。“公司原定于1月下旬的两批祖代种鸡引种计划已暂停,目前尚未有可从其他国家引种的消息。”益生股份相关负责人在接受采访时表示,美国农业部(USDA)2025年早些时候已向我国海关总署递交了美国阿拉巴马州、田纳西州、密西西比州和俄克拉何马州这四个州恢复对华出口种禽的申请(无禽流感认定),但至2025年底尚未得到海关总署的回复,我国何时恢复从美国引种尚不明确。

与2025年初的引种暂停相比,此次中断呈现出显著的“无替代”特征。卓创资讯分析师孙亚男解释:“2024年底美国和新西兰引种暂停时,市场上已有相关企业与法国取得联系,且有相关动作;2025年底法国出现禽流感后,其他国家暂无恢复供种的可能,国内企业仍处在观望状态。”不过从政策要求来看,美国因禽流感封关有6个月的观察期,法国仅需2个月,因此法国恢复供种的时间预期要早于美国,二季度有恢复供种的可能性。

从传导周期来看,此次引种中断的影响将逐步显现。益生股份相关负责人指出,祖代种鸡的短缺,会在7个月后传导至父母代种鸡,再过7个月传导至商品代鸡苗。受前期祖代引种偏紧影响,父母代种鸡价格已连续数月上涨,预计后续价格还将进一步提升,未来也将影响商品代鸡苗的供给和行情。这意味着行业将面临近一年的缓冲期,但长期供应压力仍不容忽视。

行业分化加剧

引种中断引发的连锁反应,正沿着“祖代—父母代—商品代”产业链逐级传导,市场主体呈现明显分化。价格方面,父母代种鸡价格自2025年9月起持续上涨,2026年1月报价已涨至60元/套,较2025年初涨幅显著。

这一轮价格上涨有着清晰的产业逻辑支撑。孙亚男分析,2025年1—3月AA+及罗斯308(注:鸡苗产品名称)暂未引种,使得自三季度开始其父母代鸡苗供应面较为紧张,相关祖代种鸡企业计划顺畅,加之商品代鸡苗价格自7月初强势反弹,父母代种鸡企业在8月份多恢复盈利状态,因此8月祖代种鸡企业陆续上调父母代鸡苗报价,推动父母代鸡苗成交价格上涨。

不过对于后续走势,市场存在分歧。“由于父母代种鸡的产蛋性能持续不佳,对应的鸡苗成本在2.60—3.20元/羽,成本处于高位,父母代种鸡场对父母代鸡苗价格继续上涨有抵触心理,且父母代鸡苗供应量处于增量状态,因此父母代鸡苗价格继续上涨的阻力较大,或处于稳定阶段,后续或呈稳定、微降趋势。”孙亚男表示。

对于龙头企业而言,充足的引种储备与产能布局使其具备较强的抗风险能力。益生股份相关负责人透露,2025年公司共引种26.6万套,同比增加,公司2026年父母代的产能将高于2025年,引种的暂停不会影响公司2026年父母代种鸡的产量和正常的生产经营。为应对市场变化,公司正持续实施提质增效措施。

与龙头企业形成鲜明对比的是中小养殖户的经营困境。孙亚男指出,当前中小养殖户面临双重压力。“一是行情波动下抗风险能力薄弱,二是冬季养殖的成本与难度双升。在行情低迷的背景下,成本端与行情端的双重挤压进一步加剧了经营压力。”不过从短期来看,由于种源传递仍需要一定时间,此次引种中断尚未对中小养殖户造成明显直接影响。

种源自主化攻坚

此次引种中断事件,再次凸显了种源自主化对产业安全的重要性。

在国产种源培育方面,我国已取得阶段性成果。益生股份自主研发的“益生909”小型白羽肉鸡,2025年销售量近9000万只,市场反馈优异;公司另一款自主研发的益生817小型白羽肉鸡于2025年8月取得新品种证书,蛋鸡新品种研发已完成中试,预计2026年上半年能拿到新品系证书。

目前,制约国产品种推广的核心瓶颈在于料肉比较低、稳定性较差等因素,但国产品种并非没有竞争优势。孙亚男表示,国产品种的父母代鸡苗价格和父母代种鸡的产蛋率等有较大的优势,且抗病性较强,比较适合产业链企业。此次引种中断更让国产种源获得了拓展市场的契机。“种源供应结构从‘海外依赖’转向‘自主+多元进口’双轮驱动;国产品种成为国内种源的重要补充部分,同时国产品种企业仍不断优化其性能指标,缩小与引种品种的差距,市场认可度不断提升。”孙亚男表示。

在业内看来,政策支持对于种源自主化至关重要。“种业科研,尤其是白羽肉鸡新品种(新品系)的选育研发是一项耗时长,投入资金大、人才多的浩大工程。当前有能力开展育种研发的企业数量并不多,主要是因为研发耗资巨大又时间漫长,短期不见回报。”益生股份相关负责人坦言。基于此,他建议对正处于研发阶段的育种企业进行补贴,扶持研发阶段育种企业的发展,鼓励育种企业不断创新。

行情将呈结构性特征

面对引种中断的行业变局,白羽肉鸡行业正迎来格局调整与结构性变化。孙亚男预判,由于中大型企业掌握了相对多的种禽资源,其市场话语权较重,此次引种中断将加速行业集中度提升。同时,种源供应结构的转型将持续推进,多元化、自主化成为行业发展的必然趋势。

行情方面,预计2026年行业将呈现鲜明的结构性特征。益生股份相关负责人判断,2026年白羽肉鸡行业的整体景气度较高。其依据是,2024年12月我国祖代白羽肉种鸡引种中断,2025年一季度我国引种量很少,仅有3.6万套,全年引种量同比下降超过10%;受祖代低引种量的影响,父母代种鸡价格自2025年9月以来逐月走高,未来仍将进一步提升;而商品代鸡苗方面,受祖代供给偏紧与下游扩产能带来的需求增加双重影响,预计2026年商品代鸡苗的行情要好于苗价较好的2024年。

孙亚男认为,2026年行业整体将延续产能扩张态势:一方面,前期祖代种鸡存栏量的积累,叠加头部企业新建投产项目逐步落地,将推动各环节供给端保持增量;另一方面,鸡苗与毛鸡价格虽有低位小幅回升的可能,但受产能释放节奏、市场供需博弈影响,涨幅空间相对有限。屠宰环节则大概率延续偏弱震荡格局,“从供给端来看,国内产能扩张叠加进口产品进口量逐步恢复,将带来供给压力;需求端缺乏明显增长动力,消费端支撑不足,双重作用下,屠宰产品价格存在回落风险。”

此次法国引种中断,如同一次行业压力测试,既暴露了我国白羽肉鸡行业种源依赖的脆弱性,也倒逼行业加速转型。随着龙头企业持续发力育种研发、政策扶持精准落地、市场机制逐步完善,我国白羽鸡行业正逐步摆脱对海外种源的过度依赖,迈向自主可控、多元稳健的高质量发展新格局。未来,种源自主化的突破不仅将重塑行业竞争格局,更将为我国肉类供应安全筑牢产业根基。