1月24日清晨六点半,天边还泛着青灰色,金山区亭林镇的后岗老街却早已苏醒。阵阵酒香与羊汤的热气袅袅飘散,弥漫在街巷之中。这条不长的老街,此时挤满了赶早的村民和远道而来的游客——为期两天的亭林镇“我们的节日·春节”主题活动暨“卯时后岗·乡村集市”在这里拉开帷幕。
摄影记者 陶磊(下同)
“快,趁热喝一碗,身子马上就暖了!”羊肉摊前,掌勺的师傅一边舀汤,一边招呼着排成长队的食客。大锅里奶白色的羊汤滚着浪花,葱花、香菜往上一撒,香气直往人鼻子里钻。从市区赶来的李女士捧着碗,笑得满足:“一周前就看到推送,今天特意起大早过来,就为这口汤!喝下去,整个人都舒坦了。”她身旁,几位老人坐在条凳上,端着温好的黄酒,慢慢品着——那是在后岗流传已久的“卯时酒”。从前船夫赶早路,靠它御寒提劲;如今,它成了老街清晨最具仪式感的市井温度。
品着黄酒、喝着羊汤,锣鼓声便从巷口传来,踩高跷的艺人摇晃却又稳当地前行,舞狮队伍穿梭于人潮,引得孩子追着跑,老街顿时活了。
后池路沿线的“老街烟火巷”原生态农贸区则保留了最地道的乡村集市模样,霜打青菜水灵灵地堆着,亭林方糕热气腾腾,吆喝声、笑语声、讨价还价声此起彼伏……“这草莓甜,带两盒吧?”“阿姨,蘑菇怎么卖?”市民王阿姨的购物袋早已装满,“都是金山本地的好东西,带回去给家人尝尝。”
“卯时酒体验馆”内墨香正浓。书法老师傅挥毫写福,为街区内的商铺、新就业群体等送上春联福字。隔壁的公益直播间里,年轻主播举着镜头,带网友“云赶集”:“看这是我们金山的联中蘑菇,炖汤特别鲜……”
这场集市不仅带来了市井烟火气,更唤醒了沪郊浓郁的年味记忆。据介绍,今年的活动,特意设计了一条巡游线路,将新潮的咖法学园、古朴的后岗老街、雅致的卯时酒体验馆和热闹的乡村集市串联,让踩高跷、舞狮等传统民俗文化,真正“走”进现代生活场景里。而在更广的脉络里,亭林正以“顾野王文化”为线,串联起遗址公园、黑陶非遗文创园、松隐禅寺等,让一场热闹的集市,成为一扇窗口,透出此地千年积淀的文明微光。
日头渐高,集市愈发热闹。有人提着大包小包的土产满意而归,有人仍流连在摊位前,试吃一块方糕,端详一件黑陶……
原标题:《新民特写丨晨光卯时酒,老街烟火浓!亭林后岗乡村集市唤醒沪郊年味》
栏目编辑:顾莹颖
本文作者:新民晚报 赵菊玲
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