贾国龙的傲慢,终于败了
你以为餐饮业还能靠硬刚?你以为官媒的点名只是风轻云淡?不,现实就是这么冷酷,尤其在这场西贝风波里,贾国龙的“强硬”彻底成了笑话
先不说别的,罗永浩一条微博,直接把西贝送上了风口浪尖,预制菜、贵、恶心,三个词,炸了,西贝股价跟着跳水,门店流量腰斩,营业额暴跌三百万,这不是危机,这是灾难
贾国龙怎么应对?死不认账,坚称没有一道预制菜,还搬出六部委定义,想混淆视听,结果呢,越解释越黑,越洗越脏,美食博主探店,直接实锤,牛肉是中央厨房熟制品,儿童餐鸡翅保质期二十四个月,后厨卫生乱成一锅粥,员工用漏勺捞地漏,信任瞬间碎裂
你以为他会服软?没有,关店一百零二家,还能在朋友圈哭诉被污蔑,把锅全甩给舆论,罗永浩怼回来,两个人微博对质,最后双双被禁言,荒唐到极点
这时候,人民日报下场了,48小时两次点名,第一次还留点情面,说网络舆论要理性,第二次直接开锤,“坦诚是最好的公关”,贾国龙被骂“颟顸”,意思就是又蠢又糊涂,最致命的一句,预制菜不是原罪,糊弄才是,消费者怕的不是预制菜,是被当傻子耍
贾国龙这才慌了,赶紧转发官媒评论,朋友圈表态要学习改进,求生欲拉满,可网友买账吗?根本不信,大家要的不是“表态”,是降价,是透明,是把馒头卖回正常价,是别再用假服务费糊弄人
说白了,西贝的危机不是预制菜,是贾国龙的傲慢和糊弄,企业家可以强硬,但不能把消费者当空气,不能出事就道歉,风头一过又装没事,西贝这几年,价格涨,分量减,服务缩水,信任早就透支光了
一百零二家门店关停,四千多员工受影响,五亿亏损,这就是“嘴硬”的代价,餐饮行业的根本是什么?不是谁嗓门大,是谁更尊重顾客,谁更透明,谁更真诚
贾国龙现在服软了,可这点“认错”远远不够,消费者不是傻子,谁真心,谁作秀,一眼能看穿,官媒点名只是导火索,救赎要靠行动,靠每一份实在的菜品,靠每一次坦诚的沟通
有人说,西贝都没上市,哪来的股价?但这正说明一个问题,资本和市场的信心,早就比贾国龙想象的脆弱多了,嘴硬救不了品牌,只有真诚才能续命
你以为危机过去了?错,重建信任比道歉难一百倍,网友已经不信西贝的任何表态,谁还会为21块的馒头买单?谁还会相信“中央厨房预处理不是预制菜”这种文字游戏
餐饮业不是讲故事的地方,靠套路、靠硬刚,最后只会自食其果,预制菜不是洪水猛兽,问题在于你敢不敢公开,敢不敢让消费者知道真相,敢不敢承认自己的短板
人民日报的两次点名,是最后的警告,不改,就出局,贾国龙的傲慢,已经把西贝推到悬崖边上,能不能活下来,就看他是不是真能放下身段
网友说得没错,贾大空,肚无量,脑无智,目短浅,妄自大,福难载,这话虽然刻薄,但扎心,企业家最怕的不是批评,是没人再理你
有些人坏到流胧,还觉得自己是好人,还想让别人感恩戴德,这种人最后都得为自己的自大买单,现实就是这么简单粗暴
西贝的路还长,贾国龙的“认错”只是第一步,能不能真改,能不能让顾客重新信任,没人会再轻信口号,大家只看行动
傲慢终会付出代价,真诚才是唯一的护身符,别再嘴硬了,别再拿消费者当外人,别再玩文字游戏
这事,给所有做生意的人提了个醒,时代变了,信息透明,消费者不傻,谁敢糊弄,谁就等着被市场淘汰
贾国龙,别再硬撑了,放下身段,才有活路,别让“西贝”这俩字,彻底变成餐饮圈的反面教材
热门跟贴