你发现没有?杭州的冬天,除了冷,还有干。长时间待在有暖气的室内,一天下来口干舌燥,体内的小火苗直往上冒。
为了御寒,不知不觉就多吃些厚重油腻的食物,整个人也感觉不清爽起来。
此时,急需一些轻负担的美味水果来润润燥、解解腻。
我们推荐来自泰国的奶香椰皇,浓郁椰奶香,比椰青更甜。冬天喝,真是润透了。
椰青和椰皇的区别
椰青:指未完全成熟的嫩椰子,表皮呈青绿色,通常在生长6-7个月时采摘。
椰皇:是成熟后的椰子去皮、打磨抛光后的果实,完全成熟后采摘。汁水甜度更高,风味更浓郁。
果肉是精华所在,直接食用很是美味。
椰皇还有一大好处就是,不用麻烦开椰子,以前买个椰青,研究半天不会开,要么力气太小劈不开,要么找不到孔,现在有了椰皇,轻松几秒就能喝上。
轻松撕掉顶部软质外壳,找到孔就行啦。别看椰子小小个,倒出来的汁水可是满满一大碗。
喝完椰汁,千万别浪费,找到有三条线的“天灵盖”,再开一下壳,用勺子就能轻松挖出椰肉。
洁白如玉,Q弹软糯,香甜柔滑,当小零食吃一口接一口也不腻,满满的奶香, 对得起“奶香椰皇”的称号。
平时拿椰皇代替高糖饮料,清爽解腻,是天然电解质水。
和朋友聚餐打火锅,椰子鸡火锅信手拈来,还能自己煲汤。
除了直接吃椰肉,还能把椰肉挖出来烘烤,或者打成浆做各种甜品。可以说是全身都是宝。
泰国属于热带季风气候,适宜的温度加上平均1000毫米的降雨量,日照超过10小时。种植基地属东部沙质土壤产区,为椰子提供了天然沃土。
每一排椰树旁都有一道水渠,由海水和淡水混合而成,灌溉时可以赋予椰树更丰富的营养成分,不仅如此,它还可防止成熟椰子掉落后砸伤,直接落入水渠,更环保,更省力。
椰子每年结果次数多,果子也长得多,为了保障每个果子的营养价值,每个月都有师傅攀爬椰树修剪椰子个数,以便集中营养。
自然成熟,不催熟,果子积累足够的养分,风味十足。
每一颗椰子,都是人工采摘。采摘之后,再进行削壳、筛选等多道工序,全程冷链配送,更大程度保证椰皇的新鲜和品质。
新鲜采摘的椰皇,不是库存货,500g+大果,收到后能尝出鲜灵劲儿,犹如当日现摘,一口瞬移到泰国树影椰林沙滩阳光中。
不用飞去泰国,就能吃到正宗的泰国本地高品质椰子,也太幸福啦!
当成年货送礼也很合适哦,冬日里给亲戚朋友们送上一份热带风情的问候,比送常规年货有意思多啦。
泰国椰皇。
2枚果,原价39.9元,优享价36元;4枚果,原价59元,优享价55元;6枚果,原价79元,优享价72元。
泡沫箱+保温袋+冰袋,包邮到家。
用刀削去椰皇顶部的尖壳,然后敲打表面,找到柔软的位置,就是插入吸管的开口。
▲实拍图。
椰皇的汁水确实比椰青好喝太多,入口清甜鲜美,一点涩味都没有。
瓶装椰子水真的没法比,天然电解质水,口感与健康都满分!
看上去小小一个的椰皇,拿在手里沉甸甸的,仔细看一下,表面会有两三个比较柔软的小洞,找到更软的那一个,用吸管戳进去就可以喝啦,真的很方便!
大冬天时常感觉整个人都很干燥,嗓子里还有“小火苗”,几口清爽的椰汁下肚,神清气爽。
每一个的汁水也很足,倒出来能有一大碗哦。
文/张婉如
热门跟贴