洗樱桃时别再只用清水和盐清洗了,这样相当于吃虫卵。教你正确方法,让虫卵自动跑出来。看完赶紧收藏备用。

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因为樱桃甘甜多汁,富含丰富的维生素,深受大家的喜爱。如果你清洗樱桃时只用清水,然后内部放一点盐去清洗时,这样洗根本没用,相当于直接吃虫卵和农残,越洗越不放心!

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虽然樱桃看着个头大,外表光亮。但内部可能会存在着虫卵,用肉眼是根本看不见的。再就是果农为防虫害,会在樱桃表面喷上很多农药残留。再就是商家在运输的过程中,怕樱桃内部的水分流失得太快。还会在樱桃表面裹上一层果蜡。所以说你用盐水和清水洗,根本清洁不干净。

老果农教大家一招,让樱桃快速清洁干净,让内部的虫卵自己跑出来。方法非常简单,下面一起来了解一下吧。

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第一、挑选樱桃。

大家在购买樱桃时,要挑选樱桃尾部带着。因为果地去除之后,樱桃就会有破洞。污渍,细菌就会渗到樱桃内部,在吃樱桃时就不安全,不卫生。

其次,挑选樱桃果蒂新鲜的,就证明樱桃刚刚摘下来,时间不久,内部的水分充足。如果你发现果地都已经干瘪了,就证明这个樱桃已经摘下来时间很久,是放在冷库里。

再就是挑选樱桃时,一定要挑选表皮完整,没有破损的,这样果肉才不会被细菌污渍给污染,我们清洁起来才更方便。

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第二,清洗樱桃。

先把樱桃放在容器里,然后在容器里加入清水,加入清水的量,一定要没过樱桃。

然后再加入一点小苏打。小苏打是天然的清洁剂,可以去除樱桃表面的农药残留。

接着再加入一点食盐,食盐可以起到增大摩擦,杀菌的作用。

最后也是最关键的一步。在容器里加入一点面粉,面粉遇水会形成淀粉糊,吸附力超强,能把果蒂缝隙、果皮上的虫卵、灰尘、残留果蜡全粘住。

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然后搅动一下樱桃,让樱桃在水中浸泡5分钟。因为樱桃在浸泡的过程中,樱桃内部的虫卵还有驱虫也是需要呼吸的,就会从樱桃内部自己跑出来。

等浸泡时间到了之后,大家就会发现水面上,会漂浮一些絮状物。就是樱桃内部的灰尘,污渍还有虫卵,自己跑出来了。

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然后再用双手轻轻地揉搓一下樱桃。千万不要太用力,因为樱桃表皮非常脆弱,如果你把樱桃的表皮给戳破,水中的污渍和细菌就会渗到樱桃内部,导致果肉被污染。把樱桃表面的农药残留,还有污渍就彻底的去除干净后。

最后再把樱桃,放到流动的清水上,反复清洗几次。樱桃表面的面粉残留全部冲洗干净。只有把樱桃彻底清洗干净了,我们再吃着才安全卫生。

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大家看完之后,赶紧分享给你身边的朋友。他们在吃樱桃时,千万别再只用清水洗了,用清水洗根本洗不干净,就相当于在吃虫卵。