“小孩儿小孩儿你别馋
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三……”
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今天,农历腊月初八
我们迎来腊月的第一个节日
中国传统的腊八节
俗话说,过了腊八就是年
今天开始
年味一天浓过一天
腊八习俗
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“腊八到,粥飘香”,我国幅员辽阔,腊八习俗在各地也不尽相同。腊八这天,喝腊八粥是我国南北共有习俗,人们常常从前一晚便开始忙活,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣……将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类熬制成粥,夜里微火慢煮一直要熬到清晨,大功告成后,满口香甜,令人难忘。
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腊八蒜腊八醋
剥了皮的蒜瓣,用醋泡在坛子里,密封置于阴凉处,几天后,原本白生生的蒜瓣就变得如同碧玉一般。泡过腊八蒜的醋摇身一变,就成了腊八醋。
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腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一。在腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。
一岁之末为“腊”
“腊者,接也”
寓意着新旧交替之意
腊八,是年味的序曲
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进了腊月的门
家家户户都忙着做一件事
准备过年,迎接新春的到来
打扫屋子,筹备年货
腊月里的忙碌和欢乐
丝毫不逊色于正月里的春节
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今晚,早点回家吃饭吧~
春节的脚步越来越近了
商场、超市里春联、年货热销
热闹喜庆的过年氛围
悄然而至
年味渐稠,归期更近
今天,记得喝一碗腊八粥
这一碗稠稠的人间烟火
暖了胃,也暖了心
不管你走了多远
家都是心头最暖的岸
别忘了回家陪父母吃顿饭
忆忆往昔,唠唠日常
愿岁岁无忧,万事“粥”全
今晚,早点回家吃饭吧~
来源:人民日报、连云港发布
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