步入酒店、商场，独特的香气往往成为空间记忆点；宅在家中，香薰精油、固体香膏也日益成为营造氛围的选择。随着体验经济、情绪价值与悦己消费的兴起，香氛市场持续升温。据行业调研，我国香氛市场规模自2018年起迅速扩大，到2023年已增长了5倍，且仍在持续快速增长。
当越来越多公共场合高频使用香氛，一呼一吸间，香氛所挥发的物质是否会影响人体健康？今天起，由上海市室内环境净化行业协会发布的《日用香氛有害物质限量》团体标准正式实施，首次对香氛散发在空气中的各类物质提出释放限量要求，将关注点从香氛产品的本身安全延展到使用安全——为呼吸安全划定“健康红线”。这份标准填补了行业在香氛挥发性污染物控制方面的空白，且设计科学、可操作性强，也将推动香氛市场进一步向规范化、健康化转型。
今天起，由上海市室内环境净化行业协会发布的《日用香氛有害物质限量》团体标准正式实施。
从“产品本身安全”到“使用过程安全”
“进入有香氛的室内空间约3分钟，嗅觉促使大脑皮层进入活跃期，6分钟达到顶峰，9分钟后逐渐恢复平静。”参与标准起草的复旦大学环境科学与工程系研究员王丽娜说，这一实验结果表明，人们对香氛环境会快速“脱敏”，若长时间处于污染物挥发超标的空气中，健康可能面临潜在风险。
那么，如何判定香氛产品安全？上海市室内环境净化行业协会秘书长王芳介绍，现行《日用香精》国家标准主要从生产源头对香精原料中的125种化学物质设定限量，并禁止使用85种物质。然而，即使每种物质均符合限值，多种物质叠加后仍可能导致香氛挥发性有机物超标等问题。新发布的团体标准《日用香氛有害物质限量》则向前迈出关键一步：不仅规范产品本身质量，更聚焦于实际使用场景下，香氛释放物对人体健康及室内空气质量的影响，实现了从“产品安全”到“全过程安全”的全链条把控。
王丽娜介绍，新标准在既有国标基础上，对严重危害健康的污染物设定了严格限值，重点关注总挥发性有机化合物（TVOC）、甲醛、二甲苯等重点指标。考虑到部分喷雾或扩香设备可能产生细颗粒物，标准还特别增加了PM2.5的检测与释放限量要求。同时，参照2015版《化妆品安全技术规范》等文件，对铬、铅、镉、砷、汞5种重金属设定了严格的浓度限值，防止重金属随香氛扩散吸入人体。
王丽娜团队的刘柏梁博士说，对电商平台上销量榜、好评榜等排名前十的产品进行测定后发现，按照国家标准这些产品的化学成分都符合要求。但团队通过引入“动态环境测试舱法”模拟香氛在真实呼吸环境中的挥发行为，即：在1立方米测试舱内，严格以23℃的温度、50%的湿度和空气流速让产品自然或主动挥发，然后采集空气样品进行分析，发现产品中会挥发对人体有危害的环境污染物。他认为，这凸显了此次团体标准制定的现实意义——在嗅觉经济蓬勃发展的当下，对香氛产品的把关实现从“化学成分限值”到“空间释放限值”的跨越，以科学指标锁定室内隐形污染源，为消费者健康负责。
指标可操作性强，助推市场趋向理性
王芳记得，从2023年开始关注香氛挥发造成的“隐形污染”，到2024年立项，再到2025年标准出台，行业讨论会开了数十场，标准草稿历经十几轮修改。标准名称、适用范围、香氛产品分类、技术指标等都是业内争论的焦点，“要兼顾的太多，特别是标准的覆盖面与可操作性”。
去年10月，记者参与了其中一场会议，当时该标准名称为《室内香氛安全通用技术要求》，并按核心功能与使用场景将香氛产品分为空间香氛、个人香氛、功能性香氛。会上有企业提出，不同形态的香氛在挥发阶段都使用统一测定标准，无需细化。会后，标准起草团队采纳专业建议后，删除了“按照核心功能与使用场景分类”的条款。
此次发布的标准中，香氛分类划分为表述更清晰、覆盖面更广、使用时效更长的被动挥发式香氛、主动挥发式香氛两类。
其中，被动挥发式香氛指依靠香气物质自身的自然挥发性或通过多孔介质的吸附-释放作用，如藤条等无需外部能源的产品；而主动挥发式香氛则指借助外部设备或动力，包括超声波震荡（水氧机）、二流体或加热（陶瓷加热片）等方式，主动将香氛物质加速扩散到空气中的产品。王丽娜认为，市场上的香氛产品层出不穷、迭代快速，这样的分类方式有效覆盖了从传统挥发到现代扩香的多元技术路径，更能与时俱进。
“标准的制定不在于指标的全面，首先要有可操作性。”王芳说，《日用香精》国标涵盖的限制物质达100多种，若一一检测成本很高，消费者维权难。此次标准涉及的释放限量要求物质共6种、重金属5种，大大降低了检测难度和成本。今后，协会将为符合团标的香氛产品评价贴标，方便消费者选择。
作为标准首个参编及首批承诺实施单位，成立17年的上海香纳生物科技有限公司主动向王丽娜团队提供了多款产品用于检测。公司负责人张斌认为，香氛市场近年发展迅猛，产品优劣亟须评判标准，“使用安全应是第一要义”。此次标准的发布，除了能引导企业更为严格地把控产品质量，也为消费者选购产品提供科学评价依据。
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