年夜饭是农历除夕的阖家聚餐,又称团年饭团圆饭等,寓意着阖家团圆,幸福吉祥。

年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。

席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)等以求吉利。

年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意,家人团聚往往令“一家之主”在精神上得到安慰与满足。

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