北京日报客户端记者 张楠

腊八时节，年味渐浓。1月26日，北京市市场监管部门在朝阳区北三环刚刚完成升级改造的“柒号市集”开展“你点我检”年货食品安全专场活动，为市民选购的蔬菜、鲜肉、熟食进行现场“体检”，半小时左右可知结果。2025年，全市市场监管部门依据民意完成2.1万批次“你点我检”针对性抽检。针对春节食品消费高峰，市场监管部门还将重点针对消费量大、风险较高的节令食品、大宗食品，围绕批发市场、农贸市场、商超等重点场所开展春节专项抽检监测。

活动现场，市民们拿着刚刚买到的菠菜、猪肉、柑橘等食材，有序等待检测；工作人员则熟练地取样、预处理、上机操作，对市民提供的食材进行食品安全快速检测。针对市民送检的蔬菜，重点筛查农药残留；针对鲜肉，专项检测兽药残留；针对熟食，主要核查亚硝酸盐项目。快检项目半小时左右即可出具结果，实现“即时检、即时知”。

除现场快检外，市场监管部门还根据前期“你点我检”调查问卷结果，对市集内鸡蛋、猪肉、瓜子花生等炒货，以及小麦粉、大豆油、酱油等市民关注度高的年货品类进行抽样封存，送往实验室开展更全面的科学检测，结果后续将向社会公开。

活动现场设置的食品安全专家咨询点，成为市民获取食品安全知识的“小课堂”。针对春节采购、储存、加工年货的常见问题，专家围绕“如何辨别新鲜肉类”“果蔬怎样清洗减少农残”“熟食储存防变质”等内容，向市民普及科学方法；同时提醒市民选购时查看食品标签，确认生产日期、保质期，选择正规渠道购买并保留凭证，从消费端提升食品安全“免疫力”。

2025年，全市市场监管部门共组织“你点我检”现场活动120余场，吸引近7万人次市民参与，依据民意完成了2.1万批次“你点我检”针对性抽检。

今年以来，北京市市场监管系统已在全市范围全面铺开这项活动，市、区两级市场监管部门均发布“你点我检”调查问卷，通过线上线下多渠道广泛征集消费者关注的食品品种、检测项目、抽样场所。通过问卷收集的民意数据，成为制定抽检计划的重要依据——市民关心什么、就重点检什么，市民在哪采购、就把检测服务送到哪，让监管工作从“被动覆盖”转向“主动响应”，靶向防范食品安全风险。

针对即将到来的春节食品消费高峰，北京市市场监管部门还将在“你点我检”基础上，重点针对消费量大、风险较高的节令食品、大宗食品，围绕批发市场、农贸市场、商超等重点场所开展春节专项抽检监测。

来源：北京日报客户端