本文转自:人民网-广西频道
人民网南宁1月26日电 (庞惠文)1月25日,广西中医药大学第一附属医院药膳合作项目在南宁启动。广西中医药大学、广西中医药大学第一附属医院、广西新生活餐饮管理有限公司相关领导出席现场。
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仪式现场。主办方供图
据悉,本次药膳合作项目秉持“天人合一,顺时而食”的核心理念,以“药食同源”为根基,融合中医药体质理论与现代营养学,致力于打造兼具文化底蕴与生活温度的养生膳品。通过甄选道地药材、结合四季时序与人体节律,成功研发出众多特色产品,让养生真正融入一日三餐,成为可触可感的日常体验。
当天,由广西中医药大学第一附属医院与广西新生活餐饮管理有限公司联合打造的滋膳人生门店开业。开业现场,苁蓉养肾羊肉汤、冬藏温葚奶茶、五行馒头、黄精桑桂牛肉面等特色产品推出,现场群众在品尝药膳餐食后纷纷表示,这些膳食既保留食材原本鲜香,又蕴含中药材淡雅气息,带来别具风味的独特体验。
下一步,医院将以此次项目启动为契机,充分发挥中医药在“治未病”、康复调理和健康促进中的独特优势,联合合作单位,深挖药膳精髓,持续深化产品研发,提升服务质量,推出更多贴合群众需求、兼具健康与品味的药膳产品,普及更多科学实用的中医药养生知识,努力打造成为群众信赖、行业认可的药膳养生品牌。
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