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日常逛个街、约个会、嘴瘾犯了
难免下馆子搓一顿
但经常吃完一结账时
今天就帮老爷们挖一挖
以前点单要么是看菜单选菜名
满满的“饭缩力”
要么只有部分招牌菜有配图
但现在
商家都会让大家扫码点单
一扫码打开点单界面就知道
那必然是色香味俱全呐
不光有图片
还可以有真实点评、诱人描述
甚至还能直接给你动图或视频
水灵灵地展示美食
就仿佛有个“主播”
在给你激情现场解说
而研究发现，确实如此
扫码点餐比看纸质菜单
平均消费额会提高约10%~15%！
就算你不知道吃什么
商家还给你安排好了
哪些是招牌菜、哪些是别人的推荐菜
研究发现
数字点餐技术的应用
会让消费者较少思考、更多靠自动化决策
从而增加总体消费！
如果你仔细观察菜单
会发现又是“亿”点小细节
首先
无论纸质菜单还是手机点单都是
这招在心理学中叫做“价格锚点”
把最有排面的贵菜放在前面
能让你第一眼就看见
并评估这家店的“档次”
你再接着看下面的菜
会不自觉把每道菜
跟第一道菜的价格做对比
就会觉得
后面的菜好像便宜很多
这种策略会让顾客的消费
在潜移默化中增加10%~20%
其次
以前的菜名
现在的菜名
主打一个硬扩充词句
加很多名词形容词修饰词
这是因为
文字与感官有“联觉”
另外
因为你会觉得
9.9元比10元便宜很多
再比如“满减活动”
你为了凑到满减门槛
可能会比原本想的点更多菜
看似省了十几块
实则多花了几十块...
有没有发现
没错，也是套路！
另外还有研究发现
灯光特意调昏暗点
你的视觉会受到一点限制
出于“感官补偿”
你的味觉会更灵敏一些
吃东西就会觉得更好吃！
此外还有几点
也是常见的割韭菜设计
这是为了靠娱乐
干扰你对自己吃没吃饱的认知
延长吃东西时间
增加消费欲望
除了展示东西现做不是预制菜
更重要的是
人仅仅看到或闻到美味食物
就可以增加饥饿感从而多消费
这是从心理上
暗示顾客食物种类多
可以多吃多消费
总之，老爷们外出吃饭
如果不想被多爆金币
一定要把持住自己啊！
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