咱们平时在家炒菜、蘸个饺子，蘸着吃，越吃越香。还有拌凉菜，少了它，总觉得味道差点意思。可大蒜除了吃，在生活中还有不少的隐藏用法呢，不少老一辈人早就用上了。
前几天我在菜市场买蒜，跟一位种了一辈子蒜的大爷聊天，他随口一说，真是让我长见识了。原来，大蒜在日常生活中，用对方法，作用还真不小。把大蒜塞进耳朵里，效果太神奇了，很多人都该试试，早知道受益多！
妙用一：软化耳垢
很多人不知道，大蒜之所以味道辛辣，是因为里面含有一种叫大蒜素的成分。这种物质一直被老被人认为有抑菌、缓解不适的作用。有些人一觉得耳朵闷、痒、不舒服，掏也不敢乱掏，特别难受。其实有一部分，是耳垢堆积或轻微炎症引起的不适。
大蒜里含有大蒜素，有一定的抗菌、抑菌作用。拿一瓣新鲜大蒜，用清水洗干净，擦干水分，从中间切成两半，轻放在耳道口，千万不要塞太深，只是放在入口处，让蒜味自然挥发出来。
一般放个几分钟，有些人会感觉耳朵没那么胀了，疼痛感也有所缓解，避免刺激。这个方法只适合轻微不适的辅助缓解，不是治病。如果耳朵疼痛、流液、听力下降，一定要第一时间去医院，别耽误。
妙用二：缓解鼻塞
这个方法，我是真真切切试过的，也给孩子用过（是闻味道，不是接触皮肤），效果确实明显。现在这气温一会儿冷一会儿热，稍不注意就感冒。感冒本身还好，最折磨人的就是，鼻子堵得喘不过气，特别晚上，翻来覆去睡不着。前阵子我家孩子感冒，晚上鼻子堵得厉害，张着嘴睡觉，看着就急。
我就拿两三瓣新鲜大蒜，用刀背轻轻拍裂，让蒜味散出来，用纱布包起来，放在枕头边，或鼻子旁边闻气味。刚开始那股蒜味确实有点冲，但没过几分钟，就能明显感觉鼻腔慢慢通了，呼吸顺畅多了。
大蒜挥发出来的刺激性气味，能刺激鼻腔黏膜，帮助暂时缓解堵塞感。小孩用的时候，蒜不要太多，如果鼻炎严重、长期鼻塞，这只是临时缓解，还是要看医生正规治疗。
妙用三：缓解咳嗽
咳嗽这事儿，真是大人小孩都怕。特别是那种干咳，咳得喉咙发干、晚上睡不好，整个人都没精神。大蒜素有一定抑菌作用，蜂蜜又能润喉，两个搭配，对缓解咳嗽有帮助。
拿一整颗大蒜，剥皮后切碎，放进干净的密封玻璃杯。加一勺蜂蜜，再倒一些温水（不烫手），搅拌均匀，盖盖放一晚，第二天用纱布过滤。喝的时候不用一大口喝，每隔两小时喝一小勺，慢慢咽下，喉咙就没那么痒了，干咳次数也会减少。如果是持续性咳嗽、发烧，一定要去医院。注意：一岁以下宝宝不能吃蜂蜜。
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