大家好，我是一个地地道道的东北人，在我们东北“惯孩子”是出了名的了，像我家女儿都18岁了，上学、放学还要接送，甚至喝瓶水都要把瓶盖打开，袜子都要给穿上，可能很多人觉得有点太过了，再这样下去孩子能不能生活不能自理呀！
其实我们东北真的就是非常惯孩子的，不仅仅这样，我们的父母也惯着我们，这都是一辈一辈传下来的，今天就来分享一下我回婆婆家的早餐，看了之后你就知道，到了多大都是父母眼中的孩子，满满爱的味道！
东北媳妇晒婆婆做的早餐，朋友圈火了，网友：满满都是爱的味道！
1、西红柿炒鸡蛋
这个可不是普通的西红柿炒鸡蛋，首先鸡蛋是家里的笨鸡蛋，婆婆攒了一冬天都没舍得吃，就留着孩子放假我们回来吃，这不回来这道菜就做上了。这道菜还有一个不同就是看不见西红柿，它都是汤汁，你知道为什么嘛？因为是冻的冬西红柿，在夏天时自己小园吃不完的西红柿，直接冻在冰箱里，比现在买的西红柿味道还要好，尤其这个汤汁泡饭简直绝了！
2、小蚕蛹
可别小看这个油炸小蚕蛹，它是那种越嚼越香的，让你吃上就停不下来，每次回来婆婆都会做这道菜，自然在冰箱里也总是有吃不完的小蚕蛹，在我们农村的集市上，这个小蚕蛹是最便宜的了，10块钱能买好多，大家也可以存点留着过年吃，尤其小孩子最爱吃了！
3、排骨炖干土豆片
这个排骨炖土豆片可是一道硬菜了，大家可别小看这个土豆片，它可是非常不好晾晒的，这个要在夏季天气非常好的时候，至少要连着3天都是大晴天，挑选一些相应的小土豆，烀熟之后，再扒去表皮，切成厚一点的片，然后晾晒的。在晒的过程中还要防止苍蝇的袭击，所以吃的时候感觉挺好，挺不错的，但是过程还是非常辛苦的，这个排骨是用大锅炖的，味道格外的好吃！
4、酱焖柳根鱼
再来说一下这道酱焖柳根鱼，这个是公公大早上去县里买的，回来有现收拾的，尤其刚买回来的，做好之后它的肉质是非常鲜嫩的，怎么形容呢，反正就非常好吃，里面的酱用的也是农村自家下的农家酱，这道酱焖柳根鱼在我们这也是非常出名的，特别下饭的一道菜！
5、蒸五花肉
别看着肉有点肥，大早上吃个10片、8片的是没有问题的，它是烀好的五花肉，然后切好之后，再放上精盐、酱油、葱蒜，上锅再蒸半个小小时，把里面的油脂都蒸出来了，所以这个肉看着表面有点肥，但是属于那种肥而不腻，入口即化的那种，特别香！
除了上面的菜，还有冰糖萝卜，真的可以说是有荤有素，即使是早餐，婆婆也会给我们做得非常丰富，说实话我都不知道婆婆几点起来的，在我们东北的冬天我们一般都是吃两顿饭，早饭是10点左右，晚饭是3点，基本上不会再吃夜餐了，所以可能我们的早餐会更丰富一些，好了，今天就分享到这，对于我婆婆做的早餐，你能给打几分?记得点赞留言！
热门跟贴