在枣庄市山亭区的群山环抱间,清晨薄雾轻笼着山亭区雪山家庭农场,清溪潺潺,沃土生辉,这里宛如一幅生态农业的诗意画卷。农场理事长刘保良秉持“优质、生态、安全”的核心理念,带领团队将这片净土打造成国家级生态农场典范。自2014年创立以来,农场以有机耕作、滴灌技术和病虫绿色防控,实现年收入近2000万元,带动数千农户增收。如今,在2026年的新起点,刘保良正推动生态农业协会建设,续写着现代农业的绿色传奇。
乡土专家返乡 铸就千亩有机沃土
刘保良,1970年11月生,是枣庄市林业乡土专家,怀揣“让百姓吃上健康有机食品”的初心,2014年,刘保良返乡创业,深耕生态有机农业领域,闯出产业兴、乡村美、百姓富的可持续发展之路。经过深入考察与反复商讨,刘保良决定将雪山农场的地址选择确定在枣庄市山亭区的肥沃土地,分两次成功流转了山城办刘庄基地和桑村镇芹沃村两大区域,共计超过1000亩土地。这片区域远离污染,群山环抱,环境清幽怡人,空气纯净清新,水质清澈透亮,土壤肥沃茂盛,为有机果蔬种植提供了得天独厚的自然条件,农场也积极贯彻环保理念,采用深水井和精准灌溉系统。
农场秉持绿色、生态、安全、可持续的经营理念,持续完善现代农业技术引进、示范、推广及品牌运营平台,实现资源优化、环境友好、食品安全,打造集休闲观光、示范推广、文化融合、特色统一于一体的自然清新生态果园,成为国家生态农场标杆。2025年农场收入1940万元,其中果品销售320吨、1920万元,休闲采摘收入20万元。辐射带动果树种植3000余亩,提供就业6000余人次,帮扶41户贫困户优先就业,人均年收入25200元。正是农场的这种“优质、生态、安全”的现代农业发展理念,让农场先后被评为国家级生态农场、市级家庭示范农场、枣庄市国家级现代农业示范区精品园、山东省省级示范家庭农场、枣庄市市级龙头企业,其产品被认定为山东省政府香港展会推荐产品、枣庄市优质农产品。
沃土育出珍果 生态技术激活土壤
在土壤培肥方面,农场自运营以来坚持保护性耕作,通过作物秸秆还田(年2吨/亩)、与豌豆等豆科作物间套作、绿肥种植直接还田等技术持续改良土壤,同步推进有机肥替代化肥和农药减量化项目,年处理有机废弃物(病虫水果、枝条等)60余吨并生产农用酵素100余吨,集成推广酵素应用技术实现废弃物无害化利用,使土壤有机质从1.2%提升至3.9%,显著改善土壤肥力与生态环境。病虫草害生态防治,承担实施了山农大的以虫治虫项目,推广实施了杀虫灯诱杀、性诱剂诱杀、黄板及糖醋液杀虫等绿色防控技术,大大减少了农药使用量。推广实施了果树与药材等间套作模式、果园覆草、果园生草技术,为农田有益微生物提供了良好的繁衍场所。实施人工除草,有效控制了杂草在田间的过旺生长。这份对绿色生态方法的全程坚守,正是山亭区雪山家庭农场保障果实纯净、实现人与自然永续共生的根本力量。
农场以科技赋能生态绿色管理。经过几年的努力,农场果园全部铺设了滴管和微喷灌带,构建了水肥一体化技术体系,农场年节水50%以上,水肥一体化技术的应用,有效降低化肥使用量。农场积极推广应用高效特色农业生产技术,因地制宜引进名优品种,引进示范了黄金蜜桃、黄金蟠桃、黄金毛蟠桃等优质桃品种,建立早熟桃示范基地。推广应用物联网技术,实时采集空气温湿度、土壤水分、光照强度等环境因子,实现对病虫害预测预报和针对性地进行防治,远程控制水肥一体化等设备,实现自动化管理。
农场注册“绿优丰”商标,认证了桃、花生、谷子等有机食品品牌,全力打造自己的核心品牌,农场通过严格生态农资投入使用、病虫害生物防治技术应用、生产档案记录、追溯标签以及商标、品牌标志、产品认证标志的规范应用等,做强做实了农场产品质量可追溯体系建设。打造百合观光园、中药材果树套种模式示范园、休闲采摘果园、亲子体验菜园、有机生活品鉴餐厅等景观景点建设,通过举办亲子游、体验菜园、休闲采摘、农企联谊会等形式多样的农业休闲游活动,丰富了休闲观光农业项目。在产销网络拓展上,农场积极推进农超对接覆盖全市大型社区与商超,结合直播带货与电商销售建成优质、安全、高效的供应链,为城乡居民提供可靠“菜篮子”保障。
土地托管创新 激活乡村振兴“造血力”
围绕现代生态农业发展,农场将进一步加强并完善培训和示范带动功能,2026年—2030年将积极组建生态农业发展协会和研究中心,承担起土地经营的社会化服务工作。兼顾粮食作物、果蔬及特色种植,探索集成“土地生产的技术+物质一体化服务”的可复制可推广的生态农业发展模式。
土地托管方面,农场创新推出全链条服务模式:整合农资供应+技术指导+机械化作业等全链条资源,与农户签订协议。针对果蔬经济作物,按生育期定制技术包(含测土施肥、病虫防控、水肥一体化方案),配套专用生物肥料及智能设备,以“线上预约+线下配送+上门指导”实现精细化托管。农户仅需参与基础农事管理,收益按土地股、社会化服务股、农户股与公司股1:3:3:3比例分红。
与此同时,农场联合科研机构打造产学研示范基地,为农户提供新品种试种、标准化技术培训及农资直销服务,破解技术落地难与农资选择乱问题。农户可实地学习并采购优质资源,实现“学用一体”。
具体实施路径已明确,2026年在农场规划50亩桃园,建设5处示范基地并培育首批5名技术骨干;2027年起逐年扩展150亩示范桃园与15处基地,按阶段招募退役军人、农技专家、农业院校人才及高层次科研人员投身生产;至2030年,预计带动园外基地超10万亩,形成“专家引领+新农人实践”的扩散效应。
傍晚的霞光中,山亭区雪山家庭农场披上了一层金色的纱衣,清溪依旧潺潺,沃土孕育着新生的希望。在这幅自然静谧的画卷里,刘保良的身影与千亩沃土早已融为一体——十年躬耕,刘保良将让百姓吃上健康食品的初心化作改天换地的力量,用双手证明,对土地的敬畏终将收获自然的馈赠。当2026年的晨光洒向新落成的生态农业协会牌匾,刘保良眺望着层叠青山,这里的每一寸土地都诉说着人与自然的和谐交响,每一颗果实都承载着绿色中国的梦想。
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