人老“肌”先衰，看1980Diary如何干预核心衰老路径|核心衰老路径|肌纤维|肌肉|蛋白|速度

说 “人老肌肉先老”，核心是肌肉组织是人体衰老过程中最早出现可感知、可量化退行性变化的器官之一，这种增龄性的肌肉流失与功能衰退被称为增龄性肌少症，通常从 30 岁左右就开始启动，且衰退速度远快于多数器官，同时肌肉的功能变化会被直接感知，让人们形成 “肌肉先老” 的直观印象。

背后的本质原因是：衰老打破了肌肉 “合成 - 分解” 的动态平衡，叠加神经、激素、营养的协同衰退，再加上肌肉的生理特性决定了其变化更易被察觉，最终让肌肉成为衰老的 “先行指标”，具体原因分 5 点解析：

一、核心：肌肉的合成 - 分解平衡彻底失衡

这是肌肉提前衰老的根本原因。年轻人的肌肉蛋白合成速度＞分解速度，肌肉干细胞（卫星细胞）数量多、活性高，能快速修复运动损伤、再生肌肉纤维，维持肌肉量和力量。而30 岁后，人体肌肉合成能力以每年 0.5%~1% 的速度下降，60 岁后衰退加速至 1%~2%；同时肌肉的分解通路（如泛素 - 蛋白酶体通路）被过度激活，卫星细胞的数量减少、活性大幅降低，肌肉纤维的数量和体积双双缩水（尤其是负责力量、爆发力的快肌纤维，衰退速度是慢肌纤维的 2~3 倍），肌肉量逐年流失。

二、关键：神经 - 肌肉连接的提前退化

肌肉的收缩和发力，完全依赖运动神经元的支配，而衰老会直接破坏这种 “神经 - 肌肉接头” 的连接：随着年龄增长，脊髓中的运动神经元数量逐渐减少，神经向肌肉传递信号的效率大幅下降，导致肌肉 “激活不足”—— 哪怕是简单的走路、抬手，也无法调动全部肌肉纤维参与，长期的 “用进废退” 会进一步加速肌肉流失，形成 “神经衰退→肌肉不用→肌肉更衰” 的恶性循环。

三、推手：促肌肉合成的激素全面下降

人体多种核心激素的分泌会随年龄骤减，而这些激素正是肌肉合成的 “动力源”，激素失衡会从内分泌层面加剧肌肉衰老：

睾酮（男女均有）：促进肌肉蛋白合成的核心激素，男性 50 岁后睾酮分泌每年下降 1%~2%，女性绝经后雌激素骤降（雌激素能保护肌肉、抑制分解），间接加速肌肉流失；
生长激素 + 胰岛素样生长因子 - 1（IGF-1）：两者协同促进肌肉干细胞再生，30 岁后分泌量大幅减少；
与之相反，促进肌肉分解的皮质醇（压力激素）随年龄相对升高，进一步放大 “合成弱、分解强” 的失衡。

四、短板：肌肉对营养的 “吸收与利用能力” 双下降

衰老会让肌肉陷入 “营养抵抗” 状态，哪怕摄入足够营养，也难以转化为肌肉蛋白：

胃肠道消化吸收功能衰退，对蛋白质、氨基酸（尤其是支链氨基酸，肌肉合成的核心原料）的吸收效率降低；
肌肉组织本身对氨基酸的摄取和利用能力下降，简单说就是 “吃进去的蛋白，肌肉留不住”；
老年人普遍存在维生素 D、钙、锌等微量元素缺乏，这些元素是肌肉合成和收缩的必要条件，缺乏会直接抑制肌肉功能。

五、直观：肌肉衰老的表现最易被感知，而其他器官衰老 “无症状”

这是人们形成 “肌肉先老” 主观印象的重要原因：肌肉是人体的 “运动器官”，其衰老会直接体现在日常行为的改变中：30 岁后握力下降、爬楼梯费力、走路变慢、搬东西没劲儿，这些变化都是肉眼可见、亲身能感受到的；而心脏、肝脏、肾脏等内脏器官的衰老，早期大多没有明显症状，只有当衰退到一定程度才会出现病变，因此人们不会直观觉得 “内脏先老”，反而会把最先感受到的肌肉衰退，当作衰老的起点。

六、连锁反应：肌肉衰老引发 “全身跟着老”

肌肉不仅是 “运动器官”，还是人体的 “代谢器官” 和 “骨骼保护者”：

肌肉是人体最大的 “耗能大户”，占基础代谢的 60% 以上，肌肉流失会直接导致基础代谢率下降，进而引发肥胖、胰岛素抵抗；
肌肉通过牵拉骨骼刺激成骨，肌肉流失会加速骨量减少，诱发骨质疏松；
肌肉还是 “储水储蛋白的仓库”，肌肉流失会导致身体代谢能力、修复能力全面下降。

这些连锁反应会让整体衰老的表现更突出，也进一步强化了 “肌肉先老，全身跟着老” 的认知。

七、科学干预肌肉流失与衰老问题

随着生物科研领域对抗衰老相关课题的推进，麦角硫因这一自然界的抗氧化王者走进了科学家的视野；麦角硫因 (Ergothioneine, EGT) 是一种天然含硫氨基酸，主要存在于蘑菇、谷物等食物中，它通过OCTN1 转运蛋白特异性富集于骨骼肌等代谢活跃组织，被认为是潜在的肌肉流失保护剂，尤其对年龄相关肌少症 (sarcopenia)和运动诱导肌肉损伤具有积极作用。

《Cell Metabolism》实验表明，大鼠持续摄入EGT三个月，其跑步机耐力提升近 2 倍，肌肉质量显著增加，肌纤维血管密度↑，肌肉干细胞数量↑。专利研究证实 L - 麦角硫因可直接抑制肌肉萎缩，尤其对废用性萎缩效果显著。

由此看来，以麦角硫因为核心组分的营养补充剂，对于预防肌肉流失相关衰老问题有着重大意义。

如1980Diary麦角硫因，其科学机制、背书，与前沿生物学的研究方向高度契合，值得我们深入了解。