近日,贵州省独山县上司镇甲里村的羊肚菌迎来成熟采摘期,一朵朵鲜嫩水灵的羊肚菌破土而出,抢“鲜”上市。
“小菌伞”撑起乡村振兴“大产业”。
走进羊肚菌种植基地,一派丰收盛景。大棚中,一朵朵状如羊肚的褐色“小伞”密密麻麻分布在田垄间,菌盖纹理饱满、肉质肥厚,在阳光照射下泛着温润光泽。村民们手持小刀穿梭其间,小心翼翼地采摘、分拣、装筐,随后迅速打包,发往全国各地市场。
“今年是我们扩大种植规模的第一年,目前已种有200余亩羊肚菌,亩产预计达700至800斤。当前,鲜货每斤可达60元,干菌每斤可达500元,总产值预计将突破900万元!”甲里村党总支书记、村委会主任杨昌国看着棚内长势喜人的菌菇,难掩喜悦之情。
据了解,甲里村拥有得天独厚的土壤条件、温润气候与优质水质,绝佳的生长环境,让羊肚菌从播种到采收仅需2至3个月。这批羊肚菌将持续采收至2月底,销往四川、云南等多个省份,让全国各地消费者都能品尝到来自独山的鲜美滋味。
产业兴则乡村兴,近年来,甲里村积极探索“企业+基地+合作社+农户”的联动模式,有力推动羊肚菌产业发展,并通过土地流转盘活闲置资源,不仅实现村集体增收,更创造了70余个务工岗位,让村民实现“家门口”稳定就业。
“小菌伞”撑起乡村振兴“大产业”。
“以前冬闲就没事干了,现在在基地务工,每天能挣130多块钱,还能照顾老人孩子,比外出打工强多了。”务工群众岑永叶笑着说。
杨昌国介绍,自去年该村尝试种植100余亩羊肚菌获得可观收益后,今年,村集体继续投资扩大种植规模,村民参与产业发展的积极性也持续高涨,不少农户通过流转土地、务工收入、合作社分红等多种渠道实现增收。
“小菌伞”撑起乡村振兴“大产业”。
“发展特色产业是推进乡村振兴的有效路径,我们不仅要把羊肚菌种好,还要把产业链做长做强。”杨昌国表示,下一步,该村将继续立足资源禀赋,优化农业产业结构,在强化羊肚菌生产、加工、销售全链条把控的基础上,进一步扩大种植面积,探索开发羊肚菌干货、预制菜等深加工产品,持续拓宽群众增收致富渠道,为乡村振兴注入更强劲的动力。(图/文 张明坤、杨皓文)
“小菌伞”撑起乡村振兴“大产业” 。
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