俗话说“冬吃零嘴养脾胃,春来人比同龄人俏”。可要是选错了零嘴,越吃越腻,脾胃反而受罪,难怪很多朋友总觉得身上没劲儿、脸色发黄。既然想吃,为啥不换点既解馋又能补气血的“天然好物”?今天就给大伙儿推荐4款自制小零食,做法简单到离谱,吃完让你气色红润,比同龄人显年轻!

第一样:黑得发亮的元气饼

打开网易新闻 查看精彩图片

黑芝麻这东西,绝对是咱们中老年人的“老伙计”了,钙铁含量杠杠的。别光知道喝芝麻糊,把它和鸡蛋搭在一起做饼,那才叫一绝!

打开网易新闻 查看精彩图片

只需准备20g黑芝麻、2个鸡蛋和30g低筋面粉。把鸡蛋打散,加点温水和面粉搅成稀溜的面糊,芝麻往里一撒。平底锅刷层薄油,小火慢烘,两面煎得金黄焦香。咬一口,蛋香裹着芝麻香,软糯还好消化,吃了它,感觉整个人都精神了不少。

第二样:酸甜软糯的“平安果”

打开网易新闻 查看精彩图片

苹果大家常吃,但烤过的苹果干您试过吗?这可是开胃护脾的好帮手。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

拿两个新鲜大苹果,去皮去核,切成大概3毫米厚的薄片。为了不变色,先在淡盐水里泡个5分钟,沥干水后铺在烤盘上。烤箱120℃,给苹果片来个“桑拿”,烤60分钟,记得中途翻个面。烤出来的苹果干,酸甜劲道,随身带几片,既能解馋又能补充维生素C,寓意着平平安安,心里也美滋滋。

第三样:历经考验的“三蒸枣”

打开网易新闻 查看精彩图片

很多上了年纪的朋友怕吃生枣胃胀,那是您没试过“三蒸三晒”!这可是老祖宗留下的智慧。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

准备500g优质红枣,洗净后先蒸20分钟,再拿出去晒干。这动作得重复三次!经过这“三重考验”,红枣的皮软了,营养全跑出来了,吃起来软糯香甜,一点都不腻人。没事来两颗,那是真的补气血,越吃越有福气。

第四样:强强联手的“补脑糕”

打开网易新闻 查看精彩图片

红枣补气,核桃补脑,这俩凑一对,简直就是黄金搭档。

打开网易新闻 查看精彩图片

把200g红枣蒸熟压成泥,核桃100g下锅小火炒个5分钟,碾碎留香。把枣泥放锅里炒干点水分,把核桃碎拌进去。案板上撒点熟糯米粉防粘,把这一团宝贝压成方块,切成小块。这枣泥核桃糕,口感丰富又不粘牙,比外面买那些全是添加剂的糕点强太多了!

人到中年,咱们吃零嘴图个啥?不就图个舒坦、健康吗?别再盯着那些高油高盐的瓜子花生不放了,换成这4样自制好物,既解了嘴馋,又养了身体。气血足了,身体舒展了,那年轻的好气色自然就找上门来了!赶紧动手试试吧,把健康吃进肚子里,才是硬道理!