核心做法（超简易，家常可做）
1. 取1个新鲜鸡蛋，磕入碗中不要搅散蛋黄，保留完整蛋形；
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2. 撒上1~2小勺白砂糖（根据口味微调，不宜过多），无需加水；
3. 碗口封保鲜膜（扎2-3个小孔透气），水开后上锅蒸8~10分钟，至鸡蛋全熟即可。
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核心功效
主打温润舒缓，网传对轻微咳嗽、咽喉干痒、肺热燥咳（无痰/少痰）有缓解作用，尤其适合换季、熬夜后轻微咽喉不适，也常被当作温和的睡前暖胃小食。
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⚠️ 注意：这是民间食疗方，无药用功效，不能替代药物治疗，咳嗽严重/有炎症/发热等情况需及时就医。
小提醒
糖尿病患者、痰湿重咳嗽（痰多黏稠）人群不建议吃；
鸡蛋需彻底蒸熟，避免溏心，防止沙门氏菌感染。#夏秋换季，发烧咽痛咳嗽又来#
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