你可能还没有意识到
一些习以为常的不良生活饮食习惯
正在悄悄“掏空”你的骨骼……
48岁的曹女士（化名）就因此
踩了“极高骨折风险”的红线
而她的不良饮食习惯
很多人都有！
三个饮食“雷区”，正在“掏空”她的骨骼
曹女士因腰背酸痛数月，来到浙江省人民医院骨质疏松门诊检查。结果令她震惊不已：腰椎1-4骨密度的T值低至-3.3！
曹女士的腰椎骨密度报告
这不仅意味着她已被确诊为骨质疏松(T值≤-2.5)，而且属于“极高骨折风险骨骼已变得非常脆弱，即使轻微磕碰也可能骨折。
骨质疏松诊疗中心边平达主任医师
详细问诊后发现
曹女士的骨骼提前被“掏空”
主要源于三个被忽视的饮食“雷区”！
踩雷习惯一：早餐？睡过了就算了
曹女士在某互联网公司工作，作息较晚，常常省略早餐，直接吃午餐。
早餐是启动身体代谢、补充蛋白质和钙质的关键一餐。长期空腹，骨骼持续缺乏“营养原料”，骨密度就会悄然下降。研究证实，长期不吃早餐的人，骨密度比规律吃早餐的人低3%～5%。
踩雷习惯二：讨厌蛋黄，索性“拉黑”整个鸡蛋
因为无法接受水煮蛋黄的干噎感，曹女士几乎从不吃鸡蛋。这是典型的“因噎废食”。
鸡蛋，是“骨骼营养包”，富含优质蛋白、维生素D、K₂和磷，这些都是构建强健骨骼不可或缺的“帮手”。放弃鸡蛋，等于主动切断了一条重要的营养供给线。
踩雷习惯三：闻不得奶味，奶制品统统拒绝
曹女士对奶味敏感，日常饮食中完全没有牛奶、酸奶等奶制品。
其实牛奶是补钙界的“顶流”！每250毫升牛奶约含300毫克钙，还自带维生素D帮助钙吸收，远离牛奶等于放弃了最高效的补钙渠道。
拯救骨骼方案：照着做就行了
针对曹女士的情况
边主任制定了一套
“好执行、易坚持”的骨骼拯救方案
无论年龄大小，都可以参考哦！
“护骨”其实很简单
【早餐必吃】早餐不仅要吃，更要吃对，早餐的黄金搭配是1份优质蛋白（鸡蛋/牛奶/酸奶）+ 1份全谷物+ 1份果蔬+少量坚果。
【鸡蛋巧吃】不爱水煮蛋？试试蒸蛋羹、炒蛋、蛋花汤，或将蛋黄压碎拌入粥、沙拉中，美味与营养兼得。
【奶品替代】接受不了牛奶，可以选择酸奶、奶酪、奶粉，或尝试无乳糖牛奶，总有一款适合你。
【多元补钙】钙源要多样，小鱼干、豆腐、豆干、深绿色蔬菜（西兰花、芥蓝）等都应纳入食谱。
【阳光补剂】在上午10点或下午3点左右，不涂防晒霜，晒15～20分钟太阳（露出脸和手臂），是身体合成维生素D的最佳方式。
【习惯加分】减少高盐饮食、限制浓茶咖啡；坚持每天散步30分钟、打太极和负重运动，给骨骼良性刺激。
【定期检查】建议绝经后女性、有骨质疏松家族史者、长期使用激素者，定期接受骨密度检查，做到早筛查早治疗。
小贴士：如何判断“极高骨折风险”？
根据2022版《原发性骨质疏松症诊疗指南》，确诊骨质疏松症即属高骨折风险，若符合以下任一条件，即为“极高骨折风险”：
骨密度T值＜-3.0
近期发生过脆性骨折（即受到轻微创伤后发生的骨折）
有多处脆性骨折史
正在接受抗骨质疏松治疗期间发生骨折
存在易跌倒因素或疾病
正在长期（≥3个月）使用高剂量糖皮质激素
骨骼健康没有“后悔药”
从今天起
审视自己的生活饮食习惯
为骨骼“投资”营养
别让年轻成为健康透支的资本！
如果您或您的家人有
腰背疼痛、身高变矮、驼背等现象
或属于骨质疏松人群
建议及时前往骨质疏松专科门诊
进行专业评估和治疗
本文专家
边平达
浙江省人民医院老年医学中心-代谢性疾病科（保健二科）主任，主任医师
擅长：骨质疏松症、慢性腰背痛和维生素D缺乏的诊治，已连续举办八届国家级继续医学教育学习班，发表国内外学术论文200余篇，主编出版《老年保健600问》、《听医生说骨质疏松》、《骨质疏松门诊故事》等书籍。
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骨质疏松专家门诊时间
朝晖院区：周三上午
望江山院区：周一上午
越城院区：周二上午
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