1月28日,蒲江与百果园集团达成新一季蒲江耙耙柑产销合作,共计签约5000吨,并以每斤8-10元的销售价格走向全国市场。这一高价背后,是蒲江耙耙柑“安全绿色、营养健康、风味独特”的品质支撑——从土壤到果实的全程生态种植,以“两个替代”践行“零化学农药、零化学肥料、零化学激素”的承诺,让每一颗果子成为值得信赖的“善良果、安全果、放心果”。
管控之源
从敬畏每一寸土壤开始
全链条管控的基石,深植于蒲江的每一寸土地。在这里,“两个替代”(有机肥完全替代化肥、以绿色防控彻底替代化学防治)是写入生产标准的铁律。果农们相信,好风味是“养”出来的。他们宁愿投入更高的成本和人力,将植物残体与畜禽粪污发酵成优质有机肥,每亩用量可达数吨,只为从根本上改良土壤,培育果树强健的根系。这便是蒲江“三个零”(零化学农药、零化学肥料、零化学激素)承诺的起点,旨在产出名副其实的“善良果、安全果、放心果”。
生长之约
365天的精雕细琢
一枚优质的蒲江耙耙柑,是一场跨越四季的漫长履约。从春季的精准修剪、疏花,到夏季的手工疏果、套袋,每一个环节都依赖经验与耐心。特别是为每颗果实手工套袋这项繁琐工作,是防止病虫侵扰、保证果面光洁的关键,却也极大地增加了人力成本。
在病虫害防治上,蒲江构建了“天罗地网”:太阳能杀虫灯、诱虫板构成物理防线,释放捕食螨实现“以虫治虫”。这套复杂的绿色防控体系,成本远高于普通化学喷洒,却守住了“零农残”的绝对底线。同时,智能滴灌系统与冬季防寒覆膜,如同“智慧外套”与“保暖衣”,精细调控着果树生长的微环境。
品质之验
智能筛选与透明溯源
历经近一年的生长,果实的内在品质必须经过严苛检验。采收前,糖度检测仪会确保每一批果子的可溶性固形物含量稳定达标。在现代化分选线上,光学分选、称重感应与内部品质无损检测技术联合作业,能瞬间识别并剔除色泽、大小、糖度甚至内部瑕疵不达标的果实,分选精度极高。
然而,最让消费者安心的,是那张独一无二的“数字身份证”。通过包装上的NFC溯源标签,只需手机一碰,这颗耙耙柑的完整旅程便清晰呈现:它来自哪片果园、施用了何种有机肥、何时进行了绿色防控、经历了哪些检测……从田间到舌尖的每一步都透明可见,构建了无可替代的消费信任。
正是这套覆盖生态农耕、精细农艺、智能品控与数字溯源的完整管理体系,共同铸就了蒲江耙耙柑“安全绿色、营养健康、风味独特”的金字招牌,更印证了那句在蒲江产地与市场间流传的朴素箴言:好果子一定会卖出好价钱,好价钱一定会买到好果子!
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