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雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事,不枉人间住百年。——宋 陆游《雪后煎茶》
简译:
雪水融化后澄澈甘甜,涨满了井边泉眼,我带着茶灶前来,就地煎起了香茶。
此刻心中没有一丝俗事挂怀,这样的日子,就算在人间活上百年也不算虚过。
赏析:
南宋僧人慧开说:“若无闲事挂心头,便是人间好时节。”
晚年的陆游即便罢官退隐山阴,可迟暮之年心心念念的,犹是“王师北定中原日”。
才下眉头,又上心头,他从未放弃北伐收复之心,“一毫无复关心事”看似超然,实则藏着壮志难酬的无奈。
雪水煎茶,本是文人雅事,那个冬日雪后,陆游亦“自携茶灶就烹煎”。
只是,这清冽的茶汤,只能换得片刻安宁,并不能消解他半生奔波的疲惫,当下的时刻也非好时节。
但尽历经沧桑,陆游还是通透与豁达的,深知只有将煎茶之乐升华为对平凡岁月的珍视,才“不枉人间住百年”。
枯枝旋拾带冰烧,雪水茶香滚夜涛。
党氏岂知风韵美,向人犹说饮羊羔。——元 叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》
简译:
随手拾来带着冰碴的枯枝生火,雪水在壶中沸腾翻滚,茶香随着热气在夜色中弥漫如涛。
北宋初年的党进哪里懂得这种风雅的韵味之美?还在向人夸耀自己喝的是名贵的羊羔酒。
赏析:
这是一首充满生活情趣与文人雅兴的咏茶诗,通过描写雪水煎茶的场景,寄托了诗人高洁的志趣。
此诗作于丁酉年(元顺帝至正十七年,1357年),正值元末乱世,叶颙不满元朝统治,隐居山林,坚守气节。
“雪水煎茶”不仅是生活雅趣,更是一种精神象征,寓意在污浊的世俗中保持内心的纯净与高洁。
这一行为,表达了不与世俗同流合污的态度,与陆游“一毫无复关心事”的淡然有异曲同工之妙,但更多了一份傲视流俗的锋芒。
“党氏”指北宋初年的名将党进,他出身行伍,性格粗犷,是所谓的“粗人”或“武夫”。
“饮羊羔”指喝“羊羔酒”,是一种用羊肉和糯米等酿成的名贵药酒,代表富贵、喧闹、物质化的享乐。
叶颙在此自比为懂茶的雅士,将“雪水煎茶”视为“风韵美”的精神象征,而将“饮羊羔”视为俗气的物质追求。
这不仅是对茶香的赞美,更是一种身份认同,乱世中,他宁愿守在清寒的炉边品茗,也不愿沉溺于富贵人家的奢靡生活,彰显了“宁雅勿俗”的高洁傲骨。
徹夜阴风恣怒号,谁家帐底饮羊羔。
何如榾柮(gǔ duò)炉边坐,雪水煎茶兴味高。——宋 杨公远《雪十首》
简译:
凛冽的寒风整夜地肆意怒号着,是谁家的帐幕内热热闹闹地饮着羊羔美酒?
如何比得上坐在燃着树根木柴的炉子边,用雪水煎茶品饮来得兴致高昂呢?”
赏析:
杨公远,字叔明,号野趣居士,歙(今安徽歙县)人,善诗工画,宋亡后未入仕,以诗画游士大夫间。
他虽未入仕,却因与元朝官员保持交往,有颂扬元朝德政的诗文,故未被清代四库馆臣列入遗民群体。
可事情并不是非黑即白,从这首雅俗对比的小诗中,我们却看到了他作为南宋遗民,在寒冬中的精神坚守。
狂风呼啸的寒夜,一边是豪华帐幕、羊羔美酒的富贵与喧闹,一边是榾柮火炉、雪水煎茶的清贫与宁静。
诗人选择后者,他宁可清贫枯坐,也不愿沾染世俗奢糜,冬日山居虽孤寒,但却是精神上的富足与高傲。
守着简朴的榾柮炉,用最纯净的雪水,烹最清冽的茶,安贫乐道、不慕浮华的旷达心境,不是诗人高洁的品格吗?
炉煨榾柮雪煎茶,松竹环居耐岁华。
窗外玉梅疏弄影,助人诗兴两三花。——宋 金朋说《 冬日幽居》
简译:
寒炉里烧着粗硬的木柴,用清冽的雪水烹茶,青松翠竹环绕着居所,静度漫漫冬日。
窗外洁白的梅花疏影摇曳,那悄然绽放的三两朵梅花,为我的诗思增添了无限意趣。
赏析:
金朋说,字希传,号碧岩,休宁(今属安徽)人,曾从朱熹学,宋孝宗淳熙十四年考中进士。
初为教官,后于知鄱阳时值庆元党禁,归隐于碧岩山,时人将其比为陶渊明,有《碧岩诗集》二卷存世。
这首诗以细腻的笔触勾勒出文人冬日幽居的雅趣,通篇没有华丽的辞藻,却于平淡之中见风骨。
松、竹、梅是传统岁寒三友,环抱着小屋,既是实景,也象征着诗人高洁自守的品格,在贫寒冬日里安于清贫,静享时光。
屋内雪水煎茶暖意氤氲,窗外梅影疏淡灵动,一静一动之间,将冬日独居的清冷与雅致融合得恰到好处。
末句以花助诗兴收尾,没有直白抒发情绪,却将沉浸在茶香花香里的悠然心境烘托得淋漓尽致,尽显宋诗含蓄清淡之美,也让这份清冷孤绝的隐居生活有了诗意的温度。
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