东方网记者程琦2月1日报道:这个周末,京东七鲜超市上海浦东首店在世纪汇广场正式开业。凭借“产地直采”的供应链优势和“又好又便宜”的差异化定位,新店开业首日即吸引大量市民排队抢购。从1699元的飞天茅台、49.9元的巴掌大草莓,到“24小时菜”和“7日鲜蛋”,这家新超市正以其独特的“质价比”和“新鲜度”,为上海火热的春节消费市场再添一把火。

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“24小时菜”“7日鲜蛋”,主打一个“极致新鲜”

记者在店内看到,与其他超市最大的不同,在于七鲜对“新鲜度”的极致追求。

蔬菜区,“24小时菜”的货架前围满了顾客。据介绍,这里的蔬菜承诺在24小时内从田间采摘后直送到货架,确保了“真日日鲜”。旁边的“本地菜”货架上,则整齐码放着产自崇明生态岛的各类时令蔬菜,翠绿的矮脚青、鲜嫩的生菜,因其新鲜和产地优势,备受市民青睐。

而在肉禽蛋区,“7日鲜蛋”更是立下了“只售卖生产日期起7日内的鲜鸡蛋,逾期立即下-架”的规矩。这种对新鲜度的严苛标准,精准地抓住了当下消费者对饮食健康的核心诉求,不少市民一次性就选购了两盒。

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茅台、车厘子“平价”亮相,“质价比”成引流利器

除了新鲜,极具竞争力的价格,是七鲜超市引爆客流的另一大利器。

在备受关注的“七鲜酒馆”专区,500ml飞天53度茅台酒以1699元/瓶的价格大放量销售,引发市民极大购物热情。与此同时,全球直采的七鲜甄选赤霞珠干红葡萄酒,价格低至29.9元/瓶,让市民用“一杯奶茶钱”,就能解锁原瓶进口的仪式感。此外,通过“酒厂直供”模式引入的京鲜舫白酒,双支礼盒仅需299元,也成为春节礼赠的热门选择。

在水果区,海外直采的新西兰车厘子色泽诱人;而49.9元一盒的巴掌大红颜草莓,果香馥郁、酸甜比恰到好处,掀起了抢购热潮;69.8元一箱的云南高山巨无霸蓝莓,同样因其脆甜爽口的口感和亲民价格,让市民轻松解锁冬日“水果自由”。

“我们依托京东‘产地直采’、‘海捕直达’、‘酒厂直供’等供应链能力,简化了中间环节,才能做到‘又好又便宜’。”门店负责人表示。

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本帮熏鱼、葱烤大排,“上海味道”精准拿捏

为了更好地服务本地市民,新店还在商品开发上下足了“本地化”功夫,专为上海市民研发了多款本帮风味美食。

在熟食区,记者看到,明厨亮灶的档口前,香气扑鼻的本帮熏鱼、葱烤大排以及软糯香甜的八宝饭等经典“上海味道”一出炉,便被等候的市民抢购一空。冷鲜区,纹理细腻的澳洲谷饲西冷牛排、油脂丰盈的挪威厚切三文鱼也备受推崇。鲜活水产区,基围虾、东星斑等海鲜活蹦乱跳,现场工作人员一边称重一边热情地介绍做法。

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而在烘焙区,减糖25%的草莓盒子蛋糕、现烤花边蛋挞、奥巧瑞士卷等特色产品,也充分贴合了上海市民的口味偏好。开业当天,全国首发的马里奥脆皮胖墩墩麻薯,更是凭借其皮脆芯糯的独特口感和可爱造型,成为新的“网红”单品,吸引了不少年轻顾客驻足。

从全球直采好物到本地化特色商品,京东七鲜超市浦东首店的火爆开业,不仅为周边居民的春节采购提供了新选择,也以其独特的“质价比”和“新鲜度”,为上海零售业态的发展提供了一个值得关注的“七鲜样本”。