在华盛顿州西部最大的活动场所，从音乐会到海鹰队比赛，未持证的热狗、墨西哥卷饼和水果摊贩正在迅速增加，而持证摊贩对此感到沮丧，因为法律漏洞让这一现象在没有惩罚的情况下发生。

在金县，尽管有一项已有数十年历史的条例 (6.01.140)授权对无证销售食品的行为处以250美元的罚款，卫生官员承认他们至今没有发出过任何罚单。

金县和西雅图公共卫生办公室的发言人凯特·科尔表示：“我们通常没有与摊贩相关联的商家名称，并且由于移动设置的性质，缺乏进行民事处罚所需的地址。这个条例其实是针对固定的实体店铺设立的。”

遵守规则的餐饮业主告诉KING 5，他们认为未获许可的流动食品车激增是因为执法的空白。

“如果你不打算提及他们，是的，他们会回家，但没关系，他们很快就会回来，每次都是这样，”在 Lumen Field 附近的一个合法摊贩 Korn Star 工作的乔舒亚·特鲁希略说。

与此同时，像拥有 12 Mex Kitchen 餐车的塞尔吉奥·加西亚这样的有执照的摊贩表示，他们正在付出代价——真金白银的代价。

“这些都是我的许可证和其他相关文件，”加西亚一边翻看他的许可证堆，一边说道。

他说他每年要花超过50,000美元来遵守法律，包括各种许可证费、税费和保险。他还说，他觉得这些费用是无证商贩轻易就能避开的，这太不公平了。

“而这些家伙，什么都不说，不付钱。什么都不做……这让这里的每个人都很沮丧，尤其是那些在游戏里的商贩，”他说。

加西亚说，几周前他在一场音乐会外看到多达75辆没有许可证的推车。

“做热狗的小家伙，”加西亚说。

在爆米花摊的邻居们也和他一样感到沮丧。

“我们一开始只有三四个人在做热狗。没过多久，他们就把整个街区的热狗都抢光了，”特鲁希略补充道。

作为回应，城市在卢门球场附近张贴了警告标志，提醒公众未经许可出售食品是违法的。加西亚采取了进一步的行动，制作了自己的A型标志，警告公众无监管食品可能带来的健康风险。他表示计划在通往体育场的路上张贴“一百个这样的标志”。

州监管机构正在审查华盛顿州的食品安全法律。卫生部门的一位主管周一告诉KING 5，他们正在“评估是否需要对州食品法规进行更新。”

目前，热狗车依然在运营，合法的供应商表示他们还在等着规则的出台。