来源：滚动播报

（来源：中国消费者报）

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为减少餐饮浪费，近日，北京市石景山区市场监管局聚焦餐饮全链条，开展系列反餐饮浪费专项检查和宣贯行动。执法人员向企业解读法规、剖析案例，并鼓励推广“小份菜”“光盘奖励”等措施，引导“源头减量”，树立节日餐桌节约新风尚。本报记者董芳忠摄影报道