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今天是农历腊月十五，这是老辈人心中祭玉帝的重要日子，传说这一天玉皇大帝会亲临人间巡查善恶、核定福运，家家户户都会守着敬奉的规矩，盼着神明庇佑。生活里的老规矩藏着老辈的智慧，记牢1 不洗、恪守2 不做，吃对 3 样吉祥鲜食，顺着老传统走，寓意家宅平安多福，往后的日子越过越旺。腊月十五的祭玉帝仪式，是小年之前最关键的纳福环节，老辈常说心诚则灵，守好这些禁忌是对神明的恭敬，更是为家人攒福纳祥，这些代代相传的讲究，满是对新年的美好期盼，简单易懂，照着做就对了。
不洗大件衣物，护家宅祥气
腊月十五的1 不洗，指的就是不洗大件衣物。这一天里，被单、棉袄、厚被套、窗帘这类厚重的大件织物，都不要动手清洗。老辈认为，玉帝巡查人间的日子，清洗大件衣物会有扫走福运、冲散家宅祥气的说法，也是对神明的不敬。日常的小件贴身薄衣物，这一天可以简单清洗，并不会触犯忌讳，只要避开大件，就能护住家中的祥和之气。
守日常规矩，聚家中和气
腊月十五要守的2 不做，都是日常里的小事，却能聚起家中的和气，让福运不请自来。
不与人争执拌嘴。和家人相处也好，与邻里朋友打交道也罢，这一天都要和和气气，遇事多包容，不因琐碎小事计较。玉帝巡查看的是人间的和睦光景，家中若有口角是非，会被认为是宅气不宁，容易折损福运，心平气和待人，以和为贵，才是迎福纳祥的样子。
不熬夜晚起。这一天要保持规律的作息，做到早睡早起，不要熬夜消遣，也不要睡到日上三竿才起身。老辈觉得，懒散懈怠的状态是对祈福仪式的不重视，早睡早起能让家宅的气场顺顺当当，自己也能精神饱满，才能稳稳接住新年的好运气。
品吉祥鲜食，迎新年福运
祭玉帝的供品讲究鲜美好意、吉祥讨喜，敬奉完神明后，家人分食供品，寓意沾取神明的福气。这 3 样鲜食都是老辈眼中的吉祥味，家常烹制就很美味，寓意更是满满，祭神后吃它，新年的福运财气能全到家。
吃鱼，寓意年年有余
鱼是腊月祈福的经典吉祥食，祭玉帝摆上鱼，藏着衣食丰足、家财有余的美好期盼，老辈常说无鱼不成席，无鱼不纳福，鲜美的鱼味，就是新年的富足味。家常清蒸鱼的做法简单，保留本味更适合敬神：
1、选新鲜的鲈鱼或草鱼，处理干净后在鱼身划几刀，用少许盐涂抹全身，腌制 10 分钟去腥；
2、盘中铺姜片葱段，放上鱼，蒸锅水开后放入，大火蒸 8-10 分钟，根据鱼的大小调整时间；
3、蒸好后倒掉盘中的汤汁，捡去姜片葱段，重新铺上新的葱丝姜丝，淋上少许蒸鱼豉油，浇上热油激出香味即可。
吃虾，寓意节节高升、红红火火
虾的身形节节挺拔，祭玉帝吃虾，寓意新的一年家运、福气一路攀升，虾熟后通体通红，更是象征日子过得红红火火。白灼虾做法简单，最大程度保留鲜味，老少皆宜：
1、新鲜大虾剪去虾须虾枪，挑出虾线，清洗干净备用；
2、锅中加清水，放入姜片、葱段和少许料酒，大火烧开；
3、放入大虾，煮至虾身完全变红、弯曲成弓形，捞出沥干水分，搭配香醋或生抽蘸食即可。
吃螃蟹，寓意八方来财、富甲一方
螃蟹有八足，能揽尽四方福运财气，硬壳则代表家宅安稳、福运牢固，祭玉帝吃螃蟹，是盼着新年富贵吉祥、富甲一方。清蒸螃蟹做法经典，是敬神的上好供品：
1、螃蟹用刷子仔细刷洗干净，尤其是蟹脚和蟹壳的缝隙，不要留泥沙；
2、蒸锅加水烧开，螃蟹肚朝上放入蒸屉，放上姜片葱段，大火蒸 15-20 分钟，确保螃蟹蒸熟蒸透；
3、蒸好后取出，搭配姜末香醋汁，蘸食即可，鲜而不腻，滋味正宗。
腊月十五的这些老规矩，从来都不是繁琐的束缚，而是老辈人对生活的美好期许，藏着对家宅平安、日子兴旺的向往。心怀恭敬守好禁忌，和家人一起吃遍吉祥鲜食，沾取神明的福运，愿家家户户都能接住腊月十五的好福气，新的一年平安顺遂，红红火火，日子旺遍一整年！
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