【来源:南京新闻】
马年春节的脚步,日益临近。在南京城南小西湖街区,“邻里家宴”已成为连续三年备受期待的“团圆约定”。
2月1日中午,第三届小西湖新春“邻里家宴”热热闹闹地开席了,南京广电·牛咔视频记者在现场看到一百多名小西湖新老居民代表与特邀的外籍嘉宾齐聚一堂,分享美食、分享年味,在欢声笑语中迎接马年的到来。
"过年咯!"
随着一声地道的南京话吆喝,小西湖街区又双叒叕飘起了最馋人的烟火气——第三届新春“邻里家宴”正式开席!
一笼热气腾腾的包子,掀开金陵年味。一百多名新老居民围坐一堂。中午十一点半,小西湖的街巷里早已弥漫着饭菜香。不是饭店里的觥筹交错,而是真真切切的"百家菜、百家味、百家情"。
"这是虾子,红红火火;糖醋排骨,甜甜蜜蜜;还有这笋子——步步高升!"居民徐志翠阿姨热情地介绍着自己的拿手菜,每道菜里都是对新年的美好寓意。
当西班牙土豆饼遇上南京鸿福锅
今年的家宴,一些外籍嘉宾也应邀参加。胡冬父亲是西班牙人,母亲是南京人,当天和爸爸妈妈一起来感觉非常开心。他们也带来了老家西班牙的"家乡味"。胡冬端出了一盘金黄诱人的土豆鸡蛋饼:"这是妈妈做的西班牙土豆鸡蛋饼,每次回西班牙,家里人都会做这道菜。希望小西湖的万家灯火永远温暖,这种独特的烟火气能长长久久!"
而最激动人心的时刻,莫过于"鸿福锅"开锅——
锅盖掀起,热气裹挟着香味扑面而来。这锅承载着"接福开运,邻里和美"寓意的传统大锅,见证着老城南最朴实的团圆约定。
城市更新,留住的不只是砖瓦
如果你几年前路过这里,看到的还是斑驳疏离的老城窄巷。如今,城市更新留住了砖瓦肌理,更留住了"家"的温度。
"小西湖城市更新已经走过十个年头,今年是第十一年了。"南京历保集团工作人员刘海涛告诉记者,"我们从物质空间的改造,到现在向文化氛围升级改造,希望大家在有好生活环境的同时,精神上也能更加富足。"
正如灯彩非遗传承人顾业亮所说:"这个家宴,沟通的是景区与老百姓的感情。我们要让这里真正成为'金陵小西湖,百年烟火气'的景色。"
南京广电·牛咔视频记者:朱鹏、彭硕
编辑:张雪纯
执行主编:周心诚
主编:杨洋
制作:南京广电融媒新闻中心
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