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案例:小型生猪屠宰场废水处理示范项目

项目背景

该项目为西南地区一家日屠宰量300头的小型屠宰场新建废水处理设施。场地有限,投资预算紧张,要求处理工艺紧凑、运行维护简单。

废水成分及来源

该屠宰场废水特点:

水量波动大:生产不连续导致水量变化大

温度较高:平均水温25-35℃

含有毛发等纤维物质

间歇性排放高浓度废水(如血液冲洗水)

水质特征:COD 1800-3000mg/L,BOD5 1000-1800mg/L,SS 500-900mg/L,NH3-N 60-120mg/L,油脂150-300mg/L。

处理工艺流程

采用"强化预处理+一体化处理设备"的紧凑型工艺:

预处理单元

自动回转格栅机+毛发聚集器

调节池(带潜水搅拌器)

涡凹气浮系统(集成加药装置)

主体处理单元

一体化ABR厌氧反应器

生物转盘(RBC)好氧处理单元

斜管沉淀池

消毒排放单元

次氯酸钠消毒接触池

巴氏计量槽

污泥处理单元

污泥干化床(自然干化)

最终效果

该紧凑型处理系统占地面积仅150平方米,建设周期短(45天),总投资节省30%。出水稳定达到《肉类加工工业水污染物排放标准》二级标准,主要指标为:COD≤120mg/L,BOD5≤30mg/L,SS≤100mg/L,NH3-N≤25mg/L。系统操作简单,只需1名兼职人员维护,适合小型屠宰场应用。

生猪屠宰场废水处理关键技术总结

通过对以上三个不同规模屠宰场废水处理案例的分析,可以总结出以下关键技术要点:

预处理技术

:格栅、沉砂、隔油、气浮等工艺对去除悬浮物、油脂至关重要,直接影响后续处理效果。

厌氧处理技术

:UASB、ABR等高效厌氧工艺适合处理高浓度有机废水,具有能耗低、产泥量少等优势。

好氧处理技术

:生物接触氧化、MBR等工艺抗冲击负荷能力强,适合水质波动大的屠宰废水。

深度处理技术

:混凝沉淀、人工湿地等工艺可进一步去除难降解有机物和营养盐。

污泥处理技术

:选择适合的脱水设备和处置方式,降低污泥处理成本。

不同规模的屠宰场应根据自身特点选择适合的处理工艺组合,在确保达标排放的前提下,兼顾经济性和运行维护便利性。