文/十三哥

俗话说,“酒满敬人,茶满欺人”,但这茶里的讲究,真就只是为了那点规矩?我看未必。在快得像按了倍速播放键的日子里,这杯茶,其实是我们给自己找的一个“暂停键”。

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大清早的,太阳刚还没把屁股坐热,窗帘缝里漏进那一缕光的时候,咱们别急着去刷手机,先听听水壶那“咕嘟咕嘟”的动静。这哪是烧水,分明是生活在给你唱晨曲。看着茶叶在热水里慢慢伸开懒腰,像不像刚睡醒的你?那琥珀色的茶汤在杯子里转圈圈,一口下去,才算真正把魂儿给叫回来了。

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茶这玩意儿,简直就是个魔术师,能把大好河山装进杯子里。你看那青瓷碗里的龙井,喝的不是水,是江南那一抹烟蒙蒙的雨;白瓷杯泡的是祁红,那是把皖南的暖阳给收藏起来了;要是换个粗陶碗装普洱,好家伙,滇西那苍茫的大地仿佛就在眼前。每一片叶子都在那絮絮叨叨讲自己的故事,你只需要把心静下来,别让耳朵堵着就行。

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到了晌午,脑细胞死得差不多了,这时候最不需要的就是正襟危坐搞什么茶道表演。随便抓把茶叶扔杯子里,看着它们在里头瞎折腾、跳舞,多有意思。茶香一冒出来,思绪也就跟着飘远了。想起以前谁谁谁欠你顿饭,或者脑子里一片空白,发发呆,这不就是偷得浮生半日闲吗?这时候的茶,就是最好的借口,让你合法地“懒”一会儿。

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喝茶最忌讳急,水温不到位那是暴殄天物,茶叶没舒展开那是没熟透,茶汤没沉淀那是浑浊。这一套等下来,简直就像是在修仙。现在大家走路都带风,能坐下来安安稳稳等一壶茶,这哪是喝茶,分明是在享受奢侈!

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等到傍晚下班,累得跟狗似的,这时候茶就是你的救命稻草。捧着热茶站窗边,看着天一点点黑下来,那热乎气从指尖一直暖到心窝子。这时候,茶早就不是用来解渴的了,那是专门用来安顿你那颗疲惫的心,给你找个避风的港湾。

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这茶里还藏着四季的密码呢。春天的茶那是嫩得能掐出水,夏天的清爽,秋天的醇厚,冬天的暖胃。一杯茶喝下去,春夏秋冬的滋味全尝遍了。茶虽然不会说话,但心里门儿清,懂你的人事冷暖。它也不爱显摆,就这么默默地把你那些平平淡淡的日子给装点得有滋有味。

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到了夜深人静,全世界都睡了,就你醒着。这时候给自己来一壶,看着茶汤反光,跟星星似的。这茶就是你最铁的哥们儿,不需要你吐槽,也不需要你假惺惺的安慰,就在那陪着你就行。你心里那点小九九,茶全知道,但它嘴最严,烂肚子里也不会说出去。

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所以说,别总想着非得买多贵的茶叶,或者弄多花哨的茶具,那都是给别人看的。真正的茶道,就是心里闲适,手里有茶。哪怕是一撮碎茶叶,一壶白开水,只要你心静,那就是最高级的境界。

茶香一飘,连气儿都喘得顺畅了。虽然茶不能替你过日子,但它能让你这日子过得带劲。它就像个老朋友,平时不咋联系,一有事就在。路还是那条路,但因为有了茶,沿途的风景看着都顺眼多了。

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说到底,茶道讲究的就是个“不争”。不争香气浓不浓,不争味道厚不厚,更不争价格贵不贵。生活也是这个理儿,别太计较那点得失,别太纠结那点成败。咱们就得像茶一样,扔进沸水里也不怕,反而还能舒展开来,在时光里慢慢沉淀,最后留下的,才是最本真的味道。

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以后啊,多跟茶待在一块儿。外面再吵再闹,心里也得留块清净地。茶会悄悄告诉你:日子别塞太满,留点空白才有劲儿;步子别迈太大,慢下来,你才能看清前面到底是坑还是景。