当餐饮行业被“高门槛、高风险、高成本”三座大山笼罩,牛约堡却用一套“低门槛+强赋能+高适配”的创业生态,成为95后、00后创业者的“圆梦平台”。截止2025年底,品牌已赋能全国2600家门店,直接创造岗位超3000个,累计带动就业1.2万个,让无数年轻创业者凭着一腔热血,在餐饮赛道闯出了属于自己的天地。

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95后销售跨界:把用户思维搬进汉堡店

在北京通州,一家日销近万元的牛约堡门店,掌舵人是曾经对餐饮一窍不通的河南95后赵天。三年前,他还是奔波于客户之间的销售,一次偶然的机会,通过家人接触到牛约堡加盟项目,“品牌靠谱、产品好卖、总部全托管”的优势,让他果断放弃安稳工作,开启创业之路。

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“刚入行时完全是小白,选址、运营、出餐全不懂。”赵天坦言,是牛约堡的全方位支持让他敢放手一搏。总部不仅帮着分析商圈、评估点位,提供标准化装修设计,还把从出餐流程到外卖运营的全套经验倾囊相授。凭借多年销售积累的用户思维,他敏锐发现周边写字楼白领“快、饱、性价比高”的午餐需求,主推“汉堡+小食+饮品”套餐,很快成为爆款。

为了留住老客,他把“熟络感”融入服务,要求新员工必须经过三天带教,从问候语到客诉处理都要让顾客“觉得舒服”;针对周边企业集中的特点,他主动拓展团餐业务,哪怕20人的小订单也用心对待,慢慢积累了一批固定客户。接手门店仅一年,赵天就收回了包括转让费在内的全部成本,如今正计划把这套“可复制的经营模式”拓展到三四线城市。

00后毕业即创业:23岁解锁人生第一家店

“不想按部就班上班,想做一份真正属于自己的事业!”23岁的00后刘一祥,刚踏出大学校门就按下了创业“加速键”,选择加盟牛约堡,在西安筹备起万象春天店。从偶然品尝到的一口惊喜,到深入了解后的果断签约,这个年轻创业者的选择,藏着牛约堡打动年轻人的核心密码。

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“对我们刚毕业的年轻人来说,最看重风险可控和易上手。”刘一祥说,牛约堡打破了传统餐饮的刻板印象,不用提前大量备料,损耗小、学习周期短,投资门槛也贴合年轻创业者的预算。更让他安心的是总部的“全流程护航”:选址时总部帮着圈定优质商圈、评估客流;培训时,带教老师从打包规范到运营管理手把手教学,让毫无行业经验的他快速上手。

谈及目标规划,他信心满满:“线上靠抖音、小红书吸引年轻客群,线下用优质服务沉淀老顾客,争取一年之内回本,冲进城市前列!”这份底气,既来自00后的敢闯敢试,更源于牛约堡实打实的扶持力度。

全维赋能体系:让年轻人创业“少走弯路”

牛约堡深知,年轻创业者的痛点在于“缺经验、缺资源、抗风险能力弱”。为此,品牌构建了覆盖“前期调研-选址装修-培训筹备-运营推广-新品研发”的全生命周期扶持体系,让“整店输出”不再是一句空话。

在商业版图扩张的同时,牛约堡更用实际行动践行社会责任。2025年,品牌直接创造岗位3000余个,这些岗位不仅覆盖门店运营、产品制作等基础岗位,更孕育了一批年轻的管理者、区域代理。从95后的跨界转型到00后的毕业创业,牛约堡的每一家门店,都在为年轻人提供实现自我价值的舞台。

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“创业不用等‘万事俱备’,选对平台就果断出手!”这是赵天、刘一祥等年轻创业者的共同心声。牛约堡用2600家门店的落地实践证明了“青春敢闯+品牌护航”的创业模式拥有无限可能:它不仅让“零经验创业”从空想变为现实,更在重构餐饮创业的底层逻辑——不再是单打独斗的冒险,而是品牌与创业者双向奔赴的共赢;不再是高不可攀的门槛,而是人人可及的梦想舞台。